Любопытные диаграммы созревания ягоды нашёл на просторах интернета

Наглядно и доступно, без лишнего текста.

К слову, классный текст видел в канале винодельни Сенетх, у Фархада Нагдалиева. Там про особенности вегетации разных сортов винограда в стрессовые периоды. В том числе про специфику созревания ягоды в засуху. Занятно!

@winemakeraboutwine