🗓 3 марта - Национальный день глинтвейна.

☀️ Весна уже на календаре, но ещё не вступила в свои права. Чтобы добавить уюта в холодный вечер — достаточно добавить немного тепла в бокал...

🍹Глинтвейн — это не просто горячее вино. Это настроение, аромат специй и ощущение уюта, которое приходит с первым глотком.

🍷Нагреваясь, вино меняется: раскрываются ноты фруктов, появляются оттенки цитруса, меда и пряностей. Вкус становится мягче, глубже и насыщеннее.

Идеальная база для глинтвейна — это:
✔️ среднетелые вина,
✔️ умеренные танины,
✔️ яркий фруктовый профиль.

Такие вина при нагреве становятся только выразительнее, а специи дополняют их, а не перебивают.