WINEIT.RU | Вино. События. Люди. Фото.

VI Санкт-Петербургский Кубок сомелье — 3–4 октября

Санкт-Петербург снова собирает винное сообщество.

3–4 октября в отеле «Коринтия» в шестой раз пройдёт Санкт-Петербургский Кубок сомелье — два дня дегустаций, мастер-классов, профессионального общения и новых открытий.

В программе — безлимитная дегустация вин от ведущих виноторговых компаний и виноделен, встречи с экспертами индустрии и финал Кубка, где можно будет увидеть работу лучших участников вживую.

Для профессионалов это возможность встретиться с коллегами, обменяться опытом и познакомиться с новыми проектами.

Для любителей вина — попробовать много интересного, пообщаться с экспертами и погрузиться в индустрию изнутри.

3–4 октября 2026
Санкт-Петербург, отель «Коринтия»

4 октября — программа для гостей.

Темы мастер-классов, спикеров и программа, а также более подробная информация будет представлены на официальном канале РАС.

Успехов всем участникам!🥂

Не успели мы вернуться из отпуска, как московский ритм подхватил нас: два дня судейства в составе дегустационной комиссии «Винный гид России», приезд Сергея Короткова (Gunko Winery) в «Главвино», салон игристых вин Bubble Space, судейство в сессии по игристым винам Top 100 Wines и три рабочие дегустации в «Главвино» за один день.

Времени, чтобы отобрать фотографии, не было совсем, а поделиться впечатлениями от отпуска хочется.

SO/ Ras Al Khaimah в ОАЭ — современный и совсем новый отель, работающий по системе Ultra All Inclusive: бассейны с охлаждением, один из них — 16+, отличная кухня, выступления музыкантов и DJ в течение дня, хороший выбор алкоголя — Glenmorangie The Original 12, Chivas 12, Jose Cuervo Reserva 1800 Silver, Bombay Sapphire, Peroni, Corona, Prosecco и т. д.

Отличные коктейли, особенно авторские в баре на последнем этаже, внимательное обслуживание, медитации, падел и многое другое.

С ноября отель переходит на концепцию 13+. Имейте это в виду, если вдруг решите рассматривать его для отдыха.

Отличный пример того, как сложные условия года сказываются на вине.

Может показаться, что карта винтажей — это то, к чему не стоит особенно прислушиваться. Но это далеко не так.

15 августа 2021 года в Геленджике всего за несколько часов выпало около 60 мм осадков — почти в четыре раза больше месячной нормы. В целом 2021-й стал сложным годом для российского виноделия, и справились с его условиями далеко не все.

Что в бокале?

Фокус явно смещён в сторону кислотности. Вино хорошо сложено, но ему не хватает объёма, а доминирующая кислотность немного нарушает общий баланс.

В ароматике — чёрная смородина, вишня, черешня, специи и кожа. Танин шероховатый, но вполне гармонично вписывается в общую структуру.

Главный вопрос здесь именно к балансу между структурой, объёмом и кислотностью.

89/100. Неплохо, но, на мой взгляд, недостаточно для премиального вина стоимостью около 4000 ₽.

Вывод простой: обращайте внимание не только на бренд и конкретное вино, но и на винтаж.

Настроение — осень: не выходить из дома, пить Шампань и наслаждаться уютом.

Барный марафон LADOGA GO — 7 баров, 7 брендов, 7 впечатлений!

С 7 по 27 сентября 2026 отправляйтесь в бархоппинг по лучшим барам города: заказывайте специальные напитки на брендах LADOGA, собирайте отметки в маршрутной карте и получайте призы.

Как участвовать:
- получите маршрутную карту в любом баре-участнике;
- получите индивидуальный номер для участия в розыгрыше, зарегистрировавшись в боте https://t.me/ladogagobot;
- заказывайте промонапиток дня и получайте отметку;
- посетите 7 баров и соберите все 7 отметок;
- зарегистрируйтесь по индивидуальному номеру и загрузите фото заполненной карты.

Главные призы LADOGA GO:

- Первые 20 участников, собравших все 7 отметок, получают гарантированный подарок — бутылку Barrister Green.
- Каждый, кто полностью пройдет маршрут, становится участником главного розыгрыша — поездки в Санкт-Петербург на 2 человек.
- Самый активный участник в социальных сетях получит специальный приз — барменскую скрутку + бутылку Barrister.
Для участия публикуйте фото и видео с марафона, отмечайте @ladogа_drinks

Срок проведения:
с 07.09 по 27.09.2026.
Список баров-участников постоянно пополняется!

Контакты и поддержка:
info.horeca@ladoga.com
+7 914 881 01 60
Подробная информация на https://ladoga-go.ru/

Соберите маршрут. Откройте новые вкусы. Выиграйте путешествие.

Присоединяйтесь к бархоппингу LADOGA GO!

«Фантом»: вино, которое рождается не каждый год

Сегодня в России отмечают День Красностопа золотовского — и презентация «Фантома» стала отличным поводом отметить эту дату.

«Фантом» — проект, в основе которого — союз Красностопа золотовского и Каберне Совиньона. Причём для его создания подходит далеко не каждый год. Интересно, что одна из особенностей необходимой степени зрелости Красностопа — наличие подвяленных ягод прямо на лозе. Если виноград по каким-то причинам не достигает нужного качества, «Фантом» просто не выпускают.

На дегустации попробовали три версии «Фантома» урожая 2018 года с разным соотношением сортов.

«Фантом» 30/70 (Красностоп/КабСов), 2018 — спелые ягоды, табак, вяленая вишня, слива и специи. Вино уже сейчас готово к употреблению, но продолжит развиваться.
«Фантом» 50/50 (Красностоп/КабСов), 2018 — много специй, кислая вишня, хорошая кислотность и большой потенциал для дальнейшего развития.
«Фантом» 70/30(Красностоп/КабСов), 2018 — самое брутальное и мощное из трёх: вяленые ягоды, кожа, табак. Красивое, насыщенное и очень характерное вино.

А ещё попробовали «Фантом» 50/50 урожая 2014 года. Здесь уже совсем другая стадия развития: зрелое, сложившееся вино, которое лучше пить сейчас и точно не стоит откладывать на дальнюю полку.

Особенно интересно наблюдать, как меняется характер «Фантома» не только в зависимости от пропорции сортов, но и с возрастом.

Впереди также новые проекты Артура Саркисяна с российскими виноделами, которые также будут представлены в AST.

Спасибо компании AST за презентацию, а Артуру Саркисяну — за возможность прикоснуться к прекрасному и именно так отметить День Красностопа. 🍷

13 сентября в WineWood пройдет Bubble Space — салон игристых и шампанских вин на летней веранде.

Хороший повод продлить лето ещё на один день и заодно начать присматривать игристое к будущим праздникам.

На Bubble Space можно будет попробовать шампанское, классические игристые, петнаты, необычные стили и безалкогольные версии, сравнить разные подходы и выбрать своих фаворитов.

В программе также заявлены дегустации, гастрономия, DJ-сеты и тематические мастер-классы.

📍WineWood Moscow
🗓13 сентября

Если любите игристое во всех его проявлениях — событие точно стоит взять на заметку.

Билеты и подробности