«Красные вина Риас Байшас – одни из самых захватывающих вин в Испании сейчас», утверждает винный эксперт Тим Аткин в материале журнала Decanter.
Еще в 1970-х годах большинство виноградников будущего аппелласьона было засажено красными сортами (правда тогда площадь посадок была в 10-15 раз меньше текущей). Но вина из них не имели особой популярности и делались скорее для домашнего потребления и местных заведений. С появлением DO Rias Baixas в 1988 году, начался стремительный рост посадок белых сортов и красные ушли в небытие.
Ситуация стала меняться в последние 10-15 лет. Во-первых, сказалось изменение климата, благодаря чему красный виноград начал нормально вызревать. Во-вторых, вдохновленные успехами соседних регионов, местные производители стали экспериментировать с красными сортами и постепенно что-то начало получаться. Сейчас 45 из 178 виноделен региона делают красные вина (в т.ч. Albamar, Forjas del Salnes, Fulcro и Zarate), а красные сорта занимают чуть менее 1% от 4480 га виноградников Риас Байшас.
В DO Rias Baixas 8 разрешенных красных сортов винограда. Винные гики могут проверить себя и попробовать назвать 6 основных сортов – каиньо тинто, эспадейро, лоурейро тинто, соусон, менсия, бранселао (о pedral и castañal впервые услышал в этой статье). Или попробовать угадать, какой из сортов выделяет в статье Аткин – «эспадейро, самый ароматный и изысканный».
В России выбор красных вин из Риас Байшас небогат – это пара образцов от Forjas del Salnes у Grape, Attis Xion Cuvee Tinto у Marex и, возможно, что-то на остатках от Albamar у WineHall. Альтернативный вариант – обратить внимание на красные вина из других галисийских аппелласьонов (например, Algueira у DP-Trade).
Post #2115
3.88K