В московском бистро Nouge на Покровке представили осеннее обновление коктейльной карты. Новые напитки разработал шеф-бармен Максим Артемов, взяв за основу классические коктейльные конструкции и переосмыслив их через сезонные вкусы, специи и растительные ингредиенты.

🍹 В «Гуава Гимлете» классическая логика гимлета сочетается с тропическими и пряными оттенками: в составе — джин, настоянный на листьях гуавы, кордиал гуава-масала, фенхельный сироп и белый вермут.

🍹 «Белая Дейзи» получилась более мягкой и сливочной: водку здесь дополняют йогурт с базиликом, кордиал из календулы и ромашковая пена.

🍹 За легкую и свежую часть карты отвечает «Баз Хайбол» — сочетание грушевой водки, базиликовой содовой, клубники, хереса и сиропа.

🍹 Еще одна новинка — «Касуми Панч», приготовленный в технике milk punch. В нем соединяются водка на галангале, саке, херес, персик и кокосовое молоко — пряные ноты здесь соседствуют со сладкими и фруктовыми.

📲 Мы в MAX — не теряйте нас