В московском баре Black Hat на Садовой-Каретной осеннее обновление начинается с коктейльной карты: в нее добавили четыре пунша, в которых тропические фрукты соседствуют с какао, травами, сидром и пряными сиропами.

🍹Philadelphia Fish-House Punch собрали на ямайском роме с апельсиновым кюрасао и абрикосовым бренди. Фруктовую часть продолжают грейпфрутовый кордиал, лайм и манговый чай — сразу несколько цитрусовых и тропических оттенков в одном рецепте.

🍹В Pisco Punch компанию писко составляют какао-ликер, ананас, лайм и карамель: к фруктовой теме добавляется шоколадная, а карамель и лайм отвечают за сладкий и кислый акценты.

🍹Более явная отсылка к сезону — Fall Punch. Текилу репосадо соединяют с аперитивом и сидром, дополняя медово-перечным сиропом и лаймом: вариант для тех, кто ищет в осенней карте пряные сочетания.

🍹Самая необычная композиция у Rum Shack Planters Punch: настой с маракуйей, какао и шалфеем дополняют биттером Peychaud’s, сиропом из попкорна, маракуйей и лаймом.

📲 Мы в MAX — не теряйте нас