ExpoCulinaire

Помните, в прошлом посте я писал, почему не получилось забрать награду на регате? Вот оно — важное событие, ради которого пришлось срочно вылететь.

Каждый год в конце мая, на финише туристического сезона, в Шардже проходит ExpoCulinaire — кулинарный салон и B2B-выставка для HoReCa. Это настоящий слёт шеф-поваров со всего региона.
Поставщики ингредиентов и оборудования собираются, чтобы обменяться опытом, провести мастер-классы и поучаствовать в соревнованиях между шефами.

Greeneration участвует уже второй год.

В прошлом году мы только знакомили рынок с нашей продукцией. Никого не знали. У нас было 10 клиентов, и мы слабо понимали, зачем вообще эта выставка.

Шарджа — это не Дубай. Ресторанов тут меньше, исторически это промышленный эмират. Я сомневался: стоит ли тратить ресурсы, не окажется ли всё слишком локальным — 100 человек и по домам.

Но всё оказалось иначе.
Приезжают шефы со всей страны. Мероприятие оказалось супер релевантным, и мы решили участвовать снова — уже на другом уровне.

В этом году мы подошли к выставке подготовленно: привлекли выдающегося шефа и эксперта по продукту,
представили новые позиции, в том числе огурчики, выращенные в ОАЭ (я ими и питался на стенде 😄), оформили стенд так, чтобы остановить и удивить. Наш маркетинг - лучший в секторе.

📊 Результаты:

❤️40 лидов
❤️3 потенциальных партнёрства
❤️заметный охват и новые знакомства

В прошлом году было 120 лидов, но тогда нас никто не знал.
А в этом — почти каждый второй говорил "О, привет!"
Это и есть рост: не только по цифрам, но и по доверию.

Растим дальше 🌱