Жир всё помнит

Похудеть это полдела, а вот удержать вес куда сложнее. Учёные, похоже, нашли одну из причин. Ожирение оставляет в жировых клетках молекулярную «память», которая продолжает разжигать аппетит даже после того, как лишние килограммы ушли.

Главный герой истории — аспрозин. Этот гормон выделяет жировая ткань, и он сигналит мозгу: «пора есть». Учёные выяснили, что его выработку раскручивает воспалительная молекула TGF-β1. Короткого воздействия хватает, чтобы в жировых клетках произошла эпигенетическая перемена: сама ДНК остаётся прежней, но гены начинают работать иначе.

Пометки оказались стойкими. Клетки продолжали вырабатывать лишний аспрозин неделями после того, как TGF-β1 вернулся в норму, — даже когда мыши сбросили весь лишний вес.

Отсюда любопытное следствие для препаратов GLP-1. Они глушат аппетит, пока их принимают, но, по мнению авторов, не стирают саму «память» — поэтому после отмены голод может вернуться. Если, конечно, механизм работает и у людей.

Есть и второй сюжет — наследство. По данным исследователей, этот сигнал проходит через плаценту и программирует жировые клетки плода ещё до рождения. Так повышенная склонность к ожирению передаётся от матери к ребёнку.

Когда путь заблокировали у мышей в разных точках, животные не набирали вес снова после диеты, а потомство не наследовало склонность к ожирению. Теперь главное — проверить, хранят ли такую «память» жировые клетки человека и насколько сильно аспрозин влияет на вес в долгую. Если да, в будущем может появиться терапия, которая глушит этот сигнал вместе с GLP-1 или после них.

И вывод авторов стоит запомнить: набор веса после похудения нельзя списывать только на слабую силу воли.

@vselennayaplus