Гостеприимные города Росатома

🍽️Сегодня отправляемся знакомиться с сибирской кухней в уникальный и уютный закрытый город Железногорск, расположенный в 58 км. от Красноярска в долине могучей реки Енисей.

В городе, над которым никогда не летают самолеты, а его жители работают на одних из самых секретных предприятий мира, молодые специалисты сферы общественного питания побывали в гастрономическом Туре возможностей.

Фотоальбом 🫶

#ГостеприимныеГородаРосатома
#турвозможностейватомныегорода
#Росатом #БольшеЧемПутешествие #Железногорск

«Туры возможностей в атомные города» реализуются в 2025 году Госкорпорацией Росатом совместно с программой Росмолодежи «Больше, чем путешествие» в рамках проекта «Гостеприимные города Росатома»

🏙️Общая тема Всемирного дня городов — «Лучше город — лучше жизнь»

А в этом году празднование посвящено теме «Умные города, ориентированные на человека».

Атомные города строились около полувека назад для лучших умов, для людей, которые двигают прогресс. Сейчас атомграды развиваются и становятся точками притяжения для молодежи, специалистов не только атомной промышленности, но и других сфер, а также для гостей.

⭐️С праздником!

Прежде всего мне понравился город, а потом уже работа

☄️Атомграды проектировались для лучших умов страны, и сейчас становятся точками притяжения для тех, кто выбирает уютные маленькие города с миллионами возможностей и перспектив.

Юрий Скок, советник директора Ленинградской атомной станции, рассказал о том, как он переехал в Сосновый Бор в 1993 году.

❤️А не влюбиться в воздух, леса и парки, местных жителей и сам Сосновый Бор и правда невозможно!

🏙️Каким может быть туристический код центра города Полярные Зори?

Исследовать этот вопрос в архитектурный Тур возможностей приехали Победители и финалисты национального молодежного конкурса «Благоустрой!», организованного Министерством строительства Российской Федерации и АНО «Национальные приоритеты».

Делимся отчетом с этой архитектурной экспедиции в виде ролика и ярких фотографий!

#ГостеприимныеГородаРосатома
#турвозможностейватомныегорода
#Росатом #БольшеЧемПутешествие #Благоустрой #ПолярныеЗори

«Туры возможностей в атомные города» реализуются в 2025 году Госкорпорацией Росатом совместно с программой Росмолодежи «Больше, чем путешествие» в рамках проекта «Гостеприимные города Росатома»

Я выступил на главной сцене ПИР Экспо 2025 в Крокус Сити — одной из крупнейших выставок в сфере гостеприимства.

После победы нашего ресторана «Мой Сосновый Бор» в конкурсе «Атомы вкуса» меня пригласили рассказать о нашем опыте.

Малый город — это всегда вызов для общепита, но с другой стороны - это и шанс создать уникальный проект, который не только растет, но и меняет атмосферу в городе.

Главное, что я понял: если ты хочешь менять мир вокруг себя, развиваться и создавать что-то значимое, трудностей будет много, но каждый вызов будет тебя только закалять.

Был рад поделиться своим опытом с коллегами по всей стране🤝

Иван Писарев - ресторатор из Соснового Бора, победитель конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» делится в своем канал «Дневник ИП» своими впечатлениями от выступления на ПИР ЭКСПО, организованной программой «Гостеприимные города Росатома» 🤗

Отличный пример для предпринимателей из малых городов - веление канала, где делишься свои опытом и собираешь отзывы, а так же про полезные находки и пользу посещения отраслевых мероприятий 💯

🍽️Тем временем в Москве на выставке индустрии гостеприимства ПИР Экспо проходит сессия «Атомы вкуса: как создать успешный общепит в атомных городах»

Представители атомных городов и опытные рестораторы обсудили:

🟡Конкурс «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» как инструмент развития общепита в атомградах.
🟡Единые стандарты сервиса: чтобы любой атомный город оставлял у гостей одинаково яркие гастрономические впечатления.
🟡Кейсы уже реализованных проектов и опыт предпринимателей — от фестивалей до новых ресторанов.

Модерировала сессию
Саар Вита, руководитель направления туризм и гостеприимство АНО
«Энергия развития» ГК Росатом
Промежуточные итоги программы «Гостеприимные города Росатома»

Спикерами выступили:
Жукова Марина, заместитель главы Администрации города Сарова, рассказала как стимулировать рост предпринимательского сектора в общепите закрытого города.

Ирина Мельникова, федеральный эксперт в гастрономии, генеральный директор АНО «Импульс» и оператор конкурса «Атомы вкуса» поделилась результатами конкурса.

Иван Писарев, предприниматель из Соснового Бора, основатель проекта «Мой Сосновый Бор» раскрыл секреты успешного ведения ресторанного бизнеса в малом городе.

Алексей Лунёв, медийный шеф-повар, эксперт международной
гастрономии, рассуждал о росте
спроса на повышение качества жизни и социального комфорта через развитие
ресторанной экосистемы в атомных городах.

Екатерина Слащева, директор по спецпроектам и ключевым клиентам ООО «Союзмультфильм» поделилась
стратегией поддержки франшиз общественного питания в моногородах за
счет использования сильного бренда.

Антон Дерягин, директор по развитию сети ресторанов «Сыроварня» увидел шаги, которые необходимо предпринять атомным городам для обеспечения процветания франшиз в сфере общественного питания.
Антон предположил, что в некоторых городах Росатома можно будет запустить франшизу «Сыроварня» в усеченном виде уже в 2026м году.

#атомывкуса #пирэкспо

🧢 В Высшей школе гостеприимства Росатома определили финалистов акселерационной программы 🟦

С июля команды атомградов работали над своими проектами, развивающими сферу отдыха, досуга и турпродукты в своих городах. А с 22 по 25 октября они представили свои проекты на предзащиту перед жюри, которое состояло из представителей профильных министерств регионов, глав городов, представителей дивизионов ГК «Росатом» и экспертов.

И вот победители определены - 30 проектов, которые получили 🟢 свет в финал.

Немного цифр ВШГР

🔵198 слушателей образовательной программы
🔵5 направлений: сервис, туроперейтинг, туринфраструктура, маркетинг и управление
🔵 59 проектов зашли в акселерационную программу
🔵49 участников из 12 атомных городов дошли до предзащиты
🔵30 проектов вышли в финал
🔵82 млн ₽ — вложенные и софинансированные средств
🔵40 млн ₽ — запрашиваемые гранты

Финалисты будут бороться за гранты от Госкорпорации «Росатом» на общую сумму 14,5 млн рублей. Среди них: 12 бизнес-идей, 12 стартапов и 6 масштабируемых проектов.

Больше об этих проектах расскажем в конце ноября, на финале 🤑

#вшгр