❣️Суббота, 4 апреля / 16:00
Паблик-ток «Актуальное российское виноделие. Какое вино модное, а какое вышло из моды?»
На встрече с представителями винной индустрии — от экспертов и журналистов до рестораторов и виноделов — рассмотрим: какие волны «моды» российское виноделие прошло за последние 15 лет? Кто сегодня задает тренды виноделия? И как появление винных мест и тематических событий формирует винную культуру городов?
Спикеры:
🌟Гертруда Кузнецова, основательница проекта «Пить наше»;
🌟Арсений Гордиенко, винодел, сомелье;
🌟Дмитрий Малко, эксперт винной индустрии, beverage-директор и сооснователь Urban Winery;
🌟Дмитрий Мережко, винный журналист, креативный директор Simple Wine News, главный редактор Fine & Rare Wine;
🌟Ирина Годунова, винный эксперт, специализация химия и биология процессов виноделия, кандидат химических наук;
🌟Дмитрий Евтеев, винный блогер-энтузиаст, автор телеграм-канала «Цитрон Цюрупинский»;
🌟Данила Иванов, социолог и исследователь вина, преподаватель факультета социальных наук НИУ ВШЭ.
🍀 Библиотека Шанинки, Газетный пер., д. 3–5, стр. 1, этаж 5
🪷 Регистрация
❣️Вторник, 7 апреля / 19:00
Презентация книги Стивена Биттнера «История вина в стране царей и комиссаров»
Совместо с с издательством «Новое литературное обозрение» мы проследим как вино отражало ключевые процессы в истории России, а также поговорим о процессе издания книги, ее наиболее любопытных сюжетах и связи с положением отечественного виноделия сейчас.
Спикеры:
🌟
Сергей Козловский
, историк виноделия, независимый исследователь;
🌟
Данила Иванов
, социолог и исследователь вина, преподаватель факультета социальных наук НИУ ВШЭ;
🌟
Михаил Алексеевский
, городской антрополог, фольклорист, приглашенный преподаватель НИУ ВШЭ, соавтор телеграм-канала
«Антрополог на районе»;
🌟
Дмитрий Евтеев
, винный блогер-энтузиаст, автор телеграм-канала
«Цитрон Цюрупинский».
🍀 Книжный магазин «Пиотровский», ул. Малая Никитская, 12
🪷 Регистрация