| آموزش نگارش فنی مقالات ISI | دکتر شریعتی

📚مرجع جزوات صنایع غذایی
https://t.me/+Q8cLagQSztbyNBeN

🟢 کانال فعالان صنعت غذا
https://t.me/+vIDsxvsu1aVmYzY0

🔵 گروه صنایع غذایی ایران
https://t.me/+7AQbIhwxOrpiNDQ8

📒کتابخانه صنایع غذایی
https://t.me/+O8A2HtmDY5GKsGv2

⚪️ کتاب - جزوه - استخدامی
https://t.me/joinchat/AAAAAEQFRxqAvk-DM-z2bQ

🟢 لینک کانال مرجع رویدادهای صنایع غذایی
https://t.me/+Na0MIKyGyVk1ZmU0

♨️ گروه مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت
https://t.me/prps1404

🟣 کانال تخصصی مهندسی صنایع غذایی
https://t.me/sanayeghazaie


🟢 زبان انگلیسی کارآمد صنایع غذایی
https://t.me/Efficient_english

🟣 کانال مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفیت
https://t.me/prps_glp

🟠 آکادمی تخصصی کیان
https://t.me/academykian

🟡مهندسین صنایع غذایی
https://t.me/+r8EEvyOeS00wOWFk

🟠 نکات کاربردی صنایع غذایی
https://telegram.me/joinchat/A336jDzChS8dpqaQYCnGag

🔵 گروه تلاش برای موفقیت صنایع غذایی
https://t.me/NTRYFORSUCCESSN

🟢 مدیران کنترل کیفیت صنعت غذا
https://t.me/food_industry3

⚪️ گروه پرسش و پاسخ صنایع غذایی
https://t.me/+LmUJqFoIAhplYzlk

🔵 مسئولین فنی صنایع غذایی ایران
https://t.me/food_industry4

📝 پژوهش تخصصی در صنایع غذایی
https://t.me/Ut_techwritingg

🟢 گروه بحث و گفتگو کنکور ارشد صنایع غذایی
https://t.me/+8qoHi_3hTJ1hMzBk

🔵 کانال رتبه برترهای کنکور ارشد صنایع غذایی
https://t.me/+JFrpVwsjy7JlYjg0

🟠 آلفاهلیکس| آموزش صنایع غذایی
https://t.me/+UbICIAF4lr5kYjA0

🟢 کانال مرجع تخصصی صنایع غذایی و کنترل کیفیت
https://t.me/food_industryline

بهترین کانال ها و گروهای صنعت غذا اینجاست
↙️↙️↙️↙️↙️↙️

چرا بعضی موضوعات برای مقاله مناسب نیستند؟
خیلی وقت‌ها وقتی می‌خواهیم مقاله بنویسیم، اولین چیزی که به ذهنمان می‌رسد یک موضوع کلی است.
مثلاً:
❌ Plant proteins
اما این هنوز موضوع مقاله نیست؛ فقط یک حوزه پژوهشی است.
برای اینکه بتوانیم از آن مقاله دربیاوریم، باید موضوع را محدودتر کنیم. مثلاً:
The functional properties of plant proteins in food applications
حالا یک قدم جلوتر می‌رویم و می‌پرسیم:
دقیقاً چه چیزی را می‌خواهیم درباره آن بررسی کنیم؟
مثلاً:

How does processing affect the functional properties of plant proteins?

اینجا دیگر با یک سؤال پژوهشی مشخص روبه‌رو هستیم.
اما فقط مشخص بودن موضوع کافی نیست.
قبل از اینکه موضوعی را انتخاب کنیم، بهتر است چند سؤال از خودمان بپرسیم:
🔹 آیا این موضوع قبلاً خیلی زیاد بررسی شده؟
🔹 آیا در مطالعات قبلی هنوز چیزی وجود دارد که به آن پاسخ داده نشده باشد؟
🔹 آیا برای بررسی این موضوع، منابع و داده کافی داریم؟
🔹 آیا می‌توانیم از دل آن یک سؤال پژوهشی مشخص دربیاوریم؟
🔹 آیا موضوع با حوزه مجله‌ای که مدنظر داریم هماهنگ است؟
نکته مهم این است که موضوع خوب لزوماً موضوع عجیب و کاملاً جدیدی نیست.
گاهی یک موضوع سال‌هاست مورد مطالعه قرار گرفته، اما هنوز یک بخش از آن به‌خوبی بررسی نشده است. همان قسمت می‌تواند نقطه شروع مقاله شما باشد.
پس مسیر انتخاب موضوع معمولاً این نیست:
یک موضوع پیدا کنیم → مقاله بنویسیم
بلکه بهتر است این مسیر را طی کنیم:
Topic → بررسی مطالعات قبلی → پیدا کردن Research Gap → Research Question → هدف پژوهش
در پست بعدی دقیقاً می‌رویم سراغ همین بخش:
Research Gap چیست و چطور باید آن را از بین مقالات پیدا کنیم؟

«از ایده تا مقاله؛ ۷ اشتباه رایج»
از فردا هر دو روز رو به یک اشتباه رایج در مکانیسم مقاله نویسی می پردازیم.

چرا بعضی موضوعات برای مقاله مناسب نیستند؟
Research Gap واقعاً چیست؟
Introduction را با چه منطقی بنویسیم؟
چرا Literature Review فقط خلاصه‌کردن مقالات نیست؟
۵ عبارت کاربردی در Academic Writing
چرا یک مقاله با زبان خوب هم می‌تواند ضعیف باشد؟
از کجا بفهمیم مقاله‌مان آماده Submission است؟

مقاله بالا برگرفته از مجله trends in food science and nutrition هست

Plant flavonoids possess diverse structures and broad bioactivities, making reliable structural annotation essential for evaluating their nutritional and health effects.

نمونه تمرینات دوره جامع مقاله نویسی
فلاونوئیدهای گیاهی دارای ساختارهای متنوع و فعالیت‌های زیستی گسترده‌ای هستند؛ بنابراین، شناسایی ساختاری قابل‌اعتماد آن‌ها برای ارزیابی اثرات تغذیه‌ای و سلامت آن‌ها ضروری است.
توضیح علمی
ساختار فلاونوئیدها بسیار متنوع است. حتی تغییرات نسبتاً کوچک در ساختار، مثلاً در:
محل یک گروه جانشین
تعداد گروه‌های جانشین
نوع قند متصل‌شده
آرایش فضایی
می‌تواند ویژگی‌های آن ترکیب را تغییر دهد.
بنابراین، اگر بخواهیم درباره اثرات تغذیه‌ای یا زیستی یک flavonoid صحبت کنیم، ابتدا باید بدانیم دقیقاً چه ساختاری داریم.
اینجا نویسندگان از عبارت structural annotation استفاده کرده‌اند، نه صرفاً identification. این انتخاب واژه مهم است و در ادامه مقاله هم اهمیت پیدا می‌کند.
اصطلاحات مهم
diverse structures
ساختارهای متنوع

Flavonoids exhibit diverse structures.

broad bioactivities
طیف گسترده‌ای از فعالیت‌های زیستی

These compounds possess broad bioactivities.

reliable structural annotation
شناسایی/تعیین ساختاری قابل‌اعتماد
این اصطلاح برای مقالات metabolomics و mass spectrometry خیلی مهم است.

این ۱۱ بخش در ۴ فصل ارائه میشه و فصل پنجم به کاربرد هوش مصنوعی اختصاص داده شده، سعی کردیم همگی مباحث به طور کامل بررسی بشه و در نهایت کامل ترین کلکسیون عبارات و قالب های آماده کالوکیشن های کاربردی در کانال VIP در اختیارتان قرار می گیره. برای ثبت نام فصل دوم مشاوره و یا هر سوالی که دارید به آیدی زیر پیام بدید
@birlikins

بخش ۱: اصول و برنامه‌ریزی برای نگارش مقاله

انتخاب موضوع و تعیین هدف مقاله
شناخت مخاطب، داور و مجله
تحلیل مقالات معتبر و استخراج الگوهای نگارشی
انتخاب ژورنال مناسب
آشنایی با ساختار استاندارد مقاله
برنامه‌ریزی و سازمان‌دهی فرایند نوشتن

بخش ۲: اصول جمله‌نویسی علمی به زبان انگلیسی

Word Order و ساختار صحیح جمله
انتخاب Subject و Verb مناسب
ساخت جملات واضح و دقیق
مدیریت جملات طولانی
استفاده صحیح از Linking Words
Relative Clauses و ساختارهای -ing
Comma، Semicolon و Punctuation
افزایش خوانایی و انسجام جملات

این بخش مستقیماً بر مباحث Word Order و Breaking Up Long Sentences در منبع شما تکیه دارد.

بخش ۳: پاراگراف‌نویسی و انسجام متن

ساختار استاندارد پاراگراف علمی
Topic Sentence
ارتباط منطقی جملات
حرکت از اطلاعات قدیمی به جدید
ارتباط بین پاراگراف‌ها
ایجاد Flow در متن
جلوگیری از پراکندگی و تکرار
مدیریت پاراگراف‌های طولانی

بخش ۴: Concise Academic Writing

حذف کلمات و عبارات زائد
استفاده از Verb به جای Noun
کوتاه‌نویسی در نگارش علمی
کاهش استفاده غیرضروری از Linking Words
انتخاب واژگان دقیق و ساده
حذف عبارت‌های مقدمه‌ای غیرضروری
افزایش خوانایی متن علمی

بخش ۵: Clarity, Precision & Avoiding Ambiguity

رفع ابهام در جملات
استفاده صحیح از Pronouns
Articles و Uncountable Nouns
respectively و ساختارهای مشابه
تفاوت واژگان مشابه و False Friends
جلوگیری از Monologophobia
انتخاب دقیق‌ترین واژه برای بیان مفهوم

بخش ۶: Active & Passive Voice در مقالات

Active و Passive Voice
انتخاب Voice مناسب بر اساس ژورنال
تفاوت زمان‌ها در بیان کار خود و مطالعات قبلی
استفاده صحیح از We
نحوه ارجاع به مطالعات سایر پژوهشگران
ایجاد ارتباط منطقی بین مطالعات قبلی و پژوهش حاضر

بخش ۷: بیان یافته‌ها و اهمیت پژوهش

چگونه یافته‌های اصلی را برجسته کنیم؟
نحوه معرفی Contribution
استفاده صحیح از جملات کلیدی
ارائه Implication
استفاده مؤثر از Tables و Figures
جلوگیری از Overclaiming
نوشتن یافته‌ها به شکلی که برای داور قابل تشخیص باشند

بخش ۸: Hedging و بیان علمی محتاطانه

مفهوم و کاربرد Hedging
کاهش شدت ادعاها
استفاده از Modal Verbs و Adverbs
بیان احتمال و عدم قطعیت
مطرح کردن Alternative Interpretations
بیان Limitations
نحوه نقد مطالعات قبلی به شکل علمی و دیپلماتیک

بخش ۹: Paraphrasing و جلوگیری از Plagiarism

تفاوت Paraphrasing و Copying
تکنیک‌های صحیح Paraphrasing
استفاده از Direct Quotation
Paraphrasing مطالعات سایر نویسندگان
تشخیص Paraphrasing ضعیف
بررسی احتمال Plagiarism
بخش ۱۰: نگارش بخش‌های مختلف مقاله
Title: اصول انتخاب عنوان، کوتاه‌سازی و افزایش جذابیت عنوان
Abstract: ساختار، Background، Methods، Results، Conclusion، Keywords
Introduction: ساختار مقدمه، Research Gap و هدف پژوهش
Literature Review: سازمان‌دهی مطالعات، مقایسه پژوهش‌ها و بیان Research Gap
Methods: ساختار، زمان افعال، Active/Passive و توصیف فرایندها
Results: گزارش یافته‌ها، زمان افعال، Tables و Figures
Discussion: تفسیر نتایج، مقایسه با مطالعات قبلی، محدودیت‌ها و Implications
Conclusion: جمع‌بندی، بیان پیام اصلی و افزایش Impact مقاله
بخش 11: ویرایش و کنترل نهایی مقاله
بررسی Grammar و Spelling
بررسی Clarity و Readability
بررسی Logical Flow
حذف جملات و کلمات زائد
بررسی Consistency
تطبیق مقاله با Guide for Authors
کنترل References، Tables و Figures
آماده‌سازی Manuscript برای Submission
پاسخ به نظرات Editor و Reviewer
نوشتن Cover Letter

با درود دوستانی که راجع به دوره جامع پرسیده بودید، ما در دو فصل اول سبک نگارش مقاله ISI رو بررسی می کنیم و کلا سرفصل های دوره رو براتون قرار میدم.

دوستانی که در نظر سنجی شرکت کردن لطفا به آیدی زیر جهت دریافت لیست مجلات پیام بدن
@birlikins

فصل دوم دوره جامع مقاله نویسی رو دوستانی که علاقه مند هستند از جمعه بارگذاری میشه.
جهت ثبت نام به خانم سبیلی به آیدی زیر پیام بدید.
@birlikins

پست شد کانال بله ما
https://ble.ir/advancedengliah

برسی مفصل اولین پادکست در کانال بله امروز پست میشه

| آموزش نگارش فنی مقالات ISI | دکتر شریعتی pinned Deleted message

اول خودتونو محک بزنین. انشا الله اصطلاحاتشو کاربرد و معنیشو میگذارم.

وقت بخیر دوستان عزیز. خیلی وقت بود که در کنار آموزش گرامر میخواستم پست هایی رو در ارتباط با مکالمه زبان و در حد دوستانی که علاقه مند به مهاجرت هستند بسازم که مجموعه allearsenglish رو انتخاب کردم پادکست های بسیار عالی داره برای عزیزانی که علاقه مند به انگلیسی نیتیو هستند و در حد توان سعی کردم اصطلاحاتشو براتون توضیح بدم.
پادکست های گرامر مقاله نویسی هم انشا الله دوباره شروع می کنیم از مهرماه.

| آموزش نگارش فنی مقالات ISI | دکتر شریعتی pinned Deleted message