🍒Сирна запіканка з вишнею та маком

🧐 Інгредієнти:

▪️ Кисломолочний сир - 700 г
▪️ Яйця - 3 шт
▪️ Вершки/сметана - 2 ст.л
▪️ Цукор - 100 г
▪️ Ванільний цукор - 1 ч.л
▪️ Борошно - 60 г
▪️ Макова начинка - 180 г
Вишнева начинка:
▪️ Вишня - 180 г
▪️ Цукор - 30 г
▪️ Крохмаль - 1,5 ч.

👩🏻‍🍳 Приготування:

• До вишні додаємо цукор, розводимо крохмаль з 1 ст.л води і виливаємо до вишні варимо до загущення. До сиру додати 3 яйця, вершки, цукор, ванільний цукор та борошно і перебити блендером до однорідності.
• Викладаємо половину сирної маси у формочку, ложкою робимо заглиблення і викладаємо туди проварену вишню, а потім готову макову начинку і далі закриваємо іншою половиною сирної маси.
• Ставимо випікатися в духовку приблизно на 1 годину при 180 градусах, даємо охолонути (краще залишити на ніч) і можемо насолоджуватись.

Смачного 😋

Українська господарочка ❤️