🫓 Піта
🧐 Інгредієнти:
▪️ борошно - 360 г
▪️ кип'яток - 200 мл
▪️ сіль - 0,5 ч.л.
▪️ олія - 2 ст.л.
▪️ вершкове масло
👩🏻🍳 Приготування:
• змішуємо всі інгредієнти та вимішуємо тісто протягом 5 хвилин
• загортаємо тісто в харчову плівку та залишаємо відпочити 30 хвилин
• розділяємо на 8 частин, тонко розкачуємо
• смажимо на розігрітій сковороді (середній вогонь) 1 хвилину з одного боку, хвилину з іншого, потім знову перевертаємо та смажимо ще 30 секунд, доки воно не набухне в порожнисту кульку. Готову піту змащуємо вершковим маслом, подавати можна з будь-якою начинкою.
Смачного 😋
Українська господарочка ❤️
Post #4373
668
- ❤ 6
- ❤🔥 2