Кофе приобрел странный привкус, а объем в чашке упал? Я тут принес вам показать все изнутри.
Даже, если вы считаете, что сервис честно разбирал и отмывал вашу кофе-машину в области носика подачи, то есть ненулевая вероятность, что это не совсем правда. Все усрано толстым слоем, а мастер ни разу не заглядывал внутрь.
Сначала осаждаются кофейные масла. Они прилипают и медленно полимеризуются. При контакте с кислородом они намертво сшиваются с меланоидинами - продуктами обжарки. Получается липкая нерастворимая подложка. Потом в этот гудрон налипают частички целлюлозы и формируют армированную замазку, которая омерзительная на вкус и в итоге забивает слив полностью. А на замедленном сливе осаждение ускоряется ещё больше.
Короче, стоит иногда контролировать результат работы. Ушёл собирать и материться на упоротых инженеров Saeco Minuto.
Post #507
900



- 😨 29
- 🔥 15
- 👍 7
- ❤ 3
- 👌 1