▫️▫️▫️▫️▫️ Больше половины картофеля в стране выращивают на личных участках. Разбираемся, как устроены огороды в России

Всего в России 16,2 млн личных подсобных хозяйств в селах общей площадью 9,8 млн га. Дачи — некоммерческие товарищества — занимают площадь 1,1 млн га. Вместе на них выращивают более половины картофеля в стране, почти половину овощей и почти все ягоды.

🔸Овощи. Дачи, огороды и подсобные хозяйства россиян дали 46% всего урожая овощей. На них приходится почти весь урожай чеснока, более 70% кабачков и тыквы, а еще более 60% капусты и 57% картофеля.

🔸Фрукты и ягоды. Личные хозяйства дают 57% всего урожая фруктов и ягод. Особенно велика их доля среди косточковых — вишни, сливы, черешни и абрикосов: 93% урожая выращивают в личных хозяйствах. Для ягод, орехов и субтропических культур этот показатель еще выше — 97%.

🔸Роль личных хозяйств. В 2006 и 2016 годах для 99% хозяйств огород был прежде всего способом обеспечить семью продуктами. Основным источником дохода он был менее чем для 1% хозяйств. Сегодня урожай по-прежнему выращивают в основном для себя, а не на продажу.

◾️Как устроены российские огороды и почему они меняются — читайте на сайте «Если быть точным».