TIMELESS TEAM

TIMELESS TEAM pinned a photo

⚡️Третий TIMELESS Voice в новом заведении в Москва-Сити

Да, на этой неделе у нас сразу две новости. Мы наконец-то открыли TIMELESS в Москва-Сити и приглашаем вас стать одними из первых гостей, приняв участие в третьем круглом столе для индустрии!

TIMELESS Voice — это цикл воркшопов, где мастера из разных заведений говорят о проблемах и делятся опытом. Ждем вас, чтобы вместе поделиться взглядом на самое важное в работе — на практику. Под модераторством Михаила Филимонова мы обсудим:

- Тонкости работы с сырьем; 
- Доступный рынок вкусов и ароматов;
- Нестандартные подходы к работе;
- Личные фишки и лайфхаки.

📍1-й Красногвардейский пр., 22с1, 2 этаж.
📆13 декабря в 13:00

Заполните анкету по ссылке, чтобы с вами связался бар-менеджер кальянного бара Павел Петрашин. Количество мест ограничено.

➡️Зарегистрироваться

Если вы не хотите ждать мероприятия, мы ждем вас в стенах нового TIMELESS в другие дни. Заведение пока работает в техническом режиме и попасть в него можно только по брони:

📞 +7 (916) 850-90-02
TG @TIMELESS_City

До встречи в TIMELESS😎🖤

🔥 TIMELESS на JC Awards

Команда продукта запустила зимнее меню, а теперь красиво завершает год —  в числе номинантов JC Awards. Наш руководитель кальянного бара Тимофей Шепило стал участником номинации «Бренд-шеф 2024».

Если вы заценили золотого BearBrick, пробовали курить телевизор, банку антидепрессантов, корзину лимонов или хотя бы раз видели сигарную церемонию by TIMELESS, то вы точно знаете, что делать:

1) Перейти по ссылке;
2) Авторизоваться через Яндекс ID;
3) Найти Тимофея в списке номинантов в категории «Бренд-шеф 2024»;
4) Поставить галочку рядом с именем;
5) В конце посмотреть на надпись «Спасибо! Ваши голоса засчитаны».

Верим в лучшего бренд-шефа, а вам желаем много гостей и вкусных чашек😎

Ну и конечно немного бэкстейджа😎

Когда пытаешься отправить письмо Санте, но был плохим мастером мальчиком🙃

Наступила зима, и мы запустили новое сезонное меню❄️

Каждое такое обновление — это огромные усилия и слаженная работа команды офиса и заведений. Несколько месяцев команда продукта штормит идеи, собирает предложения от мастеров, проводит дегустации и прорабатывает каждую позицию. Теперь дело взяли в руки профи, которые работают в полях.

А значит все будет круто!

Хочешь узнать, как превратить кальян в банку варенья или намешать коктейль с гирляндой? Мы всегда рады людям в команде🖤

Псс.. Как вы проводите эту пятницу?

Мы орудуем флейворбластером, чтобы вы не забывали о наших крутых бартендерах🍸

А еще начинаем отсчет до... понимаем, любопытно, но пока не можем раскрыть все секреты😉

Так что следите за новостями, и отличных выходных!

Как мы разрабатываем продукт — инсайд TIMELESS🔥

У нас есть традиция: примерно раз в год мы рассказываем, как создается меню в наших заведениях. Настал тот самый момент, и мы рады поделиться статьей от лица сразу трех героев TIMELESS — операционного директора Владимира Снегирева и наших слонов — бренд-шефа кальянного бара Тимофея Шепило и бренд-шефа коктейльного бара Иоанна Михайленко.

Ребята рассказали о том:
- Как менялся визуальный стиль за годы существования сети;
- Что делает обновления востребованными у гостей;
- Зачем и как применять инструменты аналитики;
- Как происходит согласование и разработка меню.

▶️Статья на VC.RU

И да, это только малая часть усилий, которые прикладывает команда продукта, чтобы гости нас любили, а коллеги гордились🖤

Начинаем неделю с прямого репортажа из TIMELESS на Маяковской😎

Если на улице холодно, а на душе скверно, вас согреет микс от Виталия. В чаше — нежная булочка с сушеной малиной под аккомпанемент красного вина с пикантной ноткой карибского рома.

WTO Raspberry 35%
Darkside Killer Milk 25%
Bonche Red wine 20%
Must Have Cinnamon 10%
Deus Cigar 3 10%

А чем греетесь вы?

Привет!

Зарядились перед выходными экспертизой ребят из JohnChalliano Lounge🔥 Получилась мощная встреча с настоящим кальянным десантом, потому что наши гости совмещают работу за стойкой с представительством брендов. В гостях на внутреннем мастер-классе — амбассадоры Deus Cергей Тимошевский и Trofimoff's Карим Салимгареев.

На самом деле принимали ребят давно, но было много других новостей.

Как думаете, кого позовем в следующий раз?

Всем среды!

Нас часто спрашивают, не устаем ли мы постоянно курить кальян.

Пока мы готовим полезный контент под вкусную чашку, отвечает TIMELESS Охотный ряд😎

TIMELESS Voice — круглый стол для кальянной индустрии набирает обороты

Второй раз собрали профессионалов из разных заведений в стенах TIMELESS, чтобы обменяться опытом и обсудить насущные проблемы. Эти встречи — крутой источник интересных подходов и личного опыта.

Встреча получилась ещё круче, чем в прошлый раз — обсуждали менторство, стажировки, подходы к мастерам из разных поколений, мотивацию команды и, конечно, курили вкусные кальяны🔥

Точно можем сказать одно — это только начало!

А что вы хотели бы обсудить с представителями индустрии?