Тема Еды | Яндекс Еда

У нас отмена!

Причиной отмен в доставке могут быть как отсутствие блюда, так и перегруженность кухни.

А как можно предотвратить отмены, смотрите в карточках и делитесь с коллегами 💛

4 книги про бизнес, экономику и интеллектуальный капитал

Не прошли мимо книжной полки Натальи Милеенковой и вот что нашли.

📖Конец мира — это только начало: экономика после краха глобализации

В книге геополитического стратега Питера Зейхана он описывает сценарий, где лучшие годы мировой экономики уже позади. Уязвимость бизнес-моделей заставляет задуматься, как перестраивать процессы в условиях новой реальности.

📖

Достижение целей. Пошаговая система

Мэрилин Аткинсон — создатель собственной системы коучинга, основанного на поиске решения — рассказывает о том, как создать взаимопонимание во время беседы, освоить навыки слушания, задавать открытые вопросы и правильно интерпретировать реакцию собеседника, как овладеть искусством концентрации.

📖

Алмазный огранщик: система управления бизнесом и личной жизнью

Майкл Роуч — первый американец, получивший степень Геше (мастер буддизма), рассказывает, как, опираясь на буддийские принципы, он построил крупную алмазную корпорацию на Манхэттене — с кредита в $50 000 и нескольких сотрудников до миллиардного оборота. Практическая часть включает 46 типичных бизнес-проблем и решений: дневник Six-Time Book для отслеживания мыслей и поступков, утренние и вечерние размышления, регулярные ретриты — «круги».

📖

Интеллектуальный капитал: практика управления

Книга о нематериальном активе компании. Знания, репутация, внутренняя культура, отношения с клиентами, экспертиза команды — всё, что нельзя зафиксировать в балансе, но можно потерять. Интеллектуальный капитал определяет стоимость компании, когда гаснет свет и выключаются сервера.

Больше книг от Темы еды ищите на нашей полке и отправляйте команде ▶️

Что ж, пусть у тех, кто ответил, будет супер-сезон. А к остальным вернёмся с порцией вопросов и с инсайдами 🙂‍↔️

С наступающей пятницей, коллеги 💛

Ситуация: пользователь заказал оливье, пожарскую котлету и шоколадный наполеон. Оливье у вас на стопе, что будете делать?

🐣 — заменю салат на другой, а разницу оплатим за счёт ресторана

❤️ — позвоню гостю и уточню, можем ли заменить блюдо и готов ли он доплатить, если стоимость выше, или удалить блюдо

👍 — если гость не отвечает, свяжусь с поддержкой для дальнейшей коммуникации с гостем и изменению состава заказа.

👌🏻 — не буду принимать заказ

Что делать, если курьер пришел, но заказ не успевают приготовить к указанному времени?

🐣 — попросить курьера подождать на улице

⚡️ — попросить курьера отменить у себя заказ, чтобы назначили другого курьера — пока он доедет, уже все будет готово

👌🏻 — обратиться в поддержку и попросить увеличить время приготовления для заказа

🔥 — попросить поддержку, чтобы они уговорили курьера подождать

Ладно, вот вам ещё 2 вопроса 🐣

Когда необходимо прожимать статус «Заказ готов»?

🔥 — когда сказал шеф

❤️ — после доставки блюда

⚡️ — после передачи заказа курьеру

👌🏻 — после приготовления, проверки и упаковки заказа

Суббота вечер: вы не успеваете готовить заказы из-за загрузки зала. Что будете делать с доставкой?

🐣 — включим режим высокой загрузки и оставим, пока не спадёт

❤️ — включим высокую загрузку на определённый интервал, например до 21:00, и увеличим время готовки

👌🏻 — остановим приём заказов

Как определить, что пришел новый заказ?

🔥 — по кухне бегают повара и не понимают, что делать

⚡️— пришло звуковое оповещение, раздел «Заказы» помечен красной точкой и сам заказ выделен желтым цветом

❤️ — менеджер на всех кричит и ищет упаковку

Коллеги, 3 вопроса на знание Вендорки. Готовы?

🏆 1 декабря в Москве — ресторанная премия «Лучшие в индустрии».

Вместе с командой форума «Пальмовая ветвь» мы хотим отметить тех, кто особо эффективно работал с Яндекс Едой весь год: держал крутые показатели, выстраивал логистику, спасал рейтинг и просто не сдавался. Именно благодаря им заказы приезжали вовремя, а пользователи возвращались.

Открыта номинация «Менеджер доставки года»

🟡 До 1 ноября расскажите о человеке, который сделал вашу доставку сильнее.
🟡 Если таких героев несколько — подайте заявку на каждого.
🟡 Следите за обновлениями на сайте — список лауреатов появится за две недели до финала.

Если ваш кандидат пройдёт в финал — ему позвонят и отправят приглашение на почту, указанную в анкете.

✨ Поддержите того, кто сделал вашу доставку качественнее. Заполните заявку — пусть о нём узнает вся индустрия 💛

Сетап по-петербургски. Бару «Серж» в отеле Akyan исполнился 1 год. В честь этого он открывает балкон внутри отеля.

А на улице Восстания, недалеко от Московского вокзала, вот так об этом заявляет.

Как вам решение?

❤️ — хороший маркетинг с небольшим бюджетом
⚡️ — лучше классика: торт для гостей
🔥 — мы в том возрасте, когда не празднуем др

Готовимся к «Теме Еды 2026»! 🥑

Приглашаем коммерческих партнёров на онлайн-встречу, где расскажем:

🟡как стать частью конференции,
🟡какие форматы участия доступны,
🟡как интегрироваться в площадку конференции, чтобы получить максимум от партнёрства — будь вы банк, поставщик или FMCG-компания.

📅 21 октября, 12:00 (онлайн)
🔗 Регистрация по ссылке

👉 Отправляйте приглашение команде и подключайтесь.