Один из экспертов конференции Алексей Ткачук, говоря о соцсетях ресторанов, отметил: «Люди ценят других людей».

Сегодня всё чаще «стерильный», или глянцевый контент отходит на второй план. Вместо него показывают то, что раньше оставалось за кадром. Закупки, команду, стройку — если речь об открытии.

Костромская Гроза даёт хороший пример рассказа о том, чем занимаются её сотрудники в нерабочее время.

❤️ — хотим знать тех, кто встречает нас в ресторане