😈😈😈😈😈 🤩😈😈😈😈😈😈

Ингредиенты:

Бисквит:

Термостатный йогурт (можно использовать греческий йогурт) - 70 гр
Кефир 1% - 15 гр
Яйцо + белок
Мука ц/з - 40 гр
Какао - 10 гр
Разрыхлитель, ванилин, подсластитель и щепотка соли

Крем:

Мягкий творог - 120 гр
Творожный сыр - 40 гр
Кокосовая стружка - 6 гр
Подсластитель

Украшение:

Кокосовая стружка - 1 гр
Молочный шоколад Zero - 20 гр

😈😈😈😈😈😈😈:

🎞️ Все ингредиенты смешиваем кроме белков, их взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем в массу.
🎞️ Выливаем на силиконовый коврик и ставим в разогретую духовку 180 гр на 15 мин. Не пересушить! Как только достали рулет, сразу вместе с ковриков свернуть в рулет.
🎞️Для крема все смешиваем. Разворачиваем рулет, выкладываешь крем и сворачиваем обратно. Поливаем шоколадным сиропом и посыпаем стружкой.
✨✨✨✨: 496/37/21/37
#рецепт