Где пить и покупать чай
Мои любимые чайные места – по случаю сегодняшнего Дня Чая.
Чайная высота
Легендарное место – сотни сортов чая (часть из которых Виктор Енин лично привез из Китая и Тайваня), мороженое, вино, чайные дегустации и всякие хитрости, вроде чайных коктейлей с разным ароматным крепким.
Железный Феникс
А это – уже прямо-таки мифическое место, помню его еще в светской (!) хронике журнала ОМ в 90-е. Горы китайского антиквариата и редчайший коллекционный выдержанный чай – учтите, очень дорогой.
Мойчай
Все та же китайская эстетика, но уже, скажем так, в супермаркетном формате. С десяток отделений по Москве, в том числе, например, на Даниловском рынке. Тут интересные чаи тоже есть, например, много тайских сортов.
Нитка
Реконструкция русской чайной традиции, с самоварами, сладостями и всевозможными травяными/цветочными/фруктовыми добавками к чаю. Но и чистые сорта тоже есть – фирменный копченый "Русский караван", сочинские, адыгейские, грузинские, непальские сорта.
Чай на Ти
Чайная с жутковатым – через подвальные лабиринты – входом. Но внутри продают хороший чай (в том числе отличный ассам, дарджилинг и другие индийские сорта). Тут же чай заваривают и подают, как в лаунж-баре: в креслах с пледами и подушками и в бокалах для вина и виски.
Дом Цилинь
Китайское чаепитие и современное искусство. (А ещё в онлайн-магазине такие вещи интересные продаются!)
Души не чаю
Небольшая чайная лавка, где проводят — внимание — китайскую, японскую, вьетнамскую, тибетскую, корейскую и индийскую церемонию (что бы это ни значило)
Daochai
Сеть магазинов с очень хорошим ассортиментом, в первую очередь – красных/черных чаев. А в нашем климате, как ни крути, в первую очередь все равно хочется именно их.
Китчай
Чайный клуб с магазином (в том числе посуды) и онлайн-курсами для тех, кто хотел бы разбираться в этом напитке лучше.
Post #1785
239



