С тех пор я лью чай и придумываю чаю новые способы применения и сценарии чаепития: то мороженое, то чайный бар, то чай в парке или в паре с вином.
В прошлом году праздновал свое 20-летие в чае в резко сузившемся кругу (буквально за час до этого отправился в сторону далече сын Тимофей, которого мне страшно не хватает. Да и многих друзей и чайных приятелей с тех пор в Москве было не встретить. А из приятных особенностей годовой давности была разве что статья в Forbes o моём не самом обычном предпринимательском пути да открытая бутылка саваньена Брюера).
В этот раз делаем практически «отчётный концерт» в моём новом винном баре Винная глубина на Солянке 1/2с2. В воскресенье (завтра днём) льём с Никитой Ивановым сет из 6 бокалов любимых вин в сопровождении комплементарных и не менее любимых сортов чая. Музыку в эфир льёт мой очень давний друг dj Максим Зорькин.

Всё это с 14 до 19, а параллельно буду что-нибудь заваривать и угощать всех пришедших поздравить, продолжу заваривать и после завершения сета. Кстати, сет называется «Винные двери, чайные ключи» и в нём 6 вин, 6 чаёв + блинные пироги. Заодно финализируем Масленицу.
Жду вас всех, друзья!
P.S.: из необычного и непривычного, но приятного - Глубина на Солянке это винный бар и чайная, а значит, это ещё и редкая чайная с полной кухней. Так что приходите пить и закусывать, пить и запивать, пообедать и выпить чаю - поводов больше обычного.
#виннаяглубина #чайнаявысота #винныедвери #чайныеключи