Вкус Израиля | Taam Hummus

Да, мы не психологи.
Но кое-что о вашем голоде нам известно :)

Сегодня проведем интерактив, отсылающий к тесту Роршаха. Слышали о таком?

Перед вами 4 чёрные фигуры. Кто-то увидит в них остров, кто-то — разглядит сапог, кто-то — заметит курицу в панике, а кто-то найдёт сходство с очень странным фалафелем. Но нас интересует другое: что видишь именно ты? 😎

Напиши в комментариях свои варианты в таком формате:
1. ...
2. ...
3. ...
4. ...

Самые смешные и точные варианты разберем в комментариях к посту-отгадке.

Спойлер: это не просто абстракция. И да, это напрямую связано с едой.

Включаем воображение и погнали!

Три закуски, которые выглядят как родственники, но с разными характерами 😏

Если вы открываете меню и видите мутабаль, мухаммару и бабагануш, а потом выбираете картошку, то этот пост приехал по адресу. Сейчас поможем разобраться!

🍆 Мутабаль / 430 ₽
Печёные баклажаны, чеснок, кунжутная паста, лимонный сок и оливковое масло. Добавляем свежие томаты и на выходе получаем нежно-кремовый привет с Ближнего Востока.

🌶️ Мухаммара / 430 ₽
Запечённый болгарский перец, перец чили, грецкий орех, жареный лук, чеснок и томатный соус. Более яркая, сладковато-острая и с ореховой текстурой. Для тех, кто любит, чтобы закуска разговаривала громче остальных.

🍅 Бабагануш / 430 ₽
Баклажаны, болгарский перец, лук и томаты. Подаём с петрушкой, зёрнами граната и горячей питой. Овощной, сочный, с дымным вкусом и лёгкой кислинкой.

Не хотите выбирать?
Берите сет "Таам" (840 ₽). В нём уже есть все три закуски, а еще классический хумус, фалафель, тахина и три горячие питы. Идеальный кандидат для пары или небольшой компании, которая ждет пока приготовятся основные блюда.

Ялла пробовать!

Вы уже обратили внимание, что мы переделали меню? Теперь его можно читать без переводчика 🕵‍♂️

Раньше, чтобы заказать у нас ужин, нужно было пройти краткий курс ближневосточной терминологии. Гости путали мутабаль с мухаммарой, а при слове «сабих» вопросительно смотрели на официанта. Мы сели, подумали и полностью переработали визуализацию меню. Оно стало чистым, стильным и очень понятным.

Что изменилось:

🔍 Чёткая навигация.
Все категории, от завтраков до десертов, теперь перед глазами.

⚖️ Честные веса и цены.
Мы открыто пишем, сколько граммов вы получаете. Только не пугайтесь, наши порции всё ещё неприлично огромные.

🗺️ Подсказки для новичков.
Теперь прямо в меню написано, чем баклажанный мутабаль отличается от бабагануша и почему наш фалафель зелёный внутри.

Зайдите на любую из четырёх точек и оцените изменения лично. Его просто приятно держать в руках. На Покровке появилась категория «Special», куда залетело несколько сочных новинок от нашего бренд-шефа Лизы.

Рассказывайте в комментариях, какие блюда в нашем меню вы до сих пор боитесь заказать из-за непонятного названия? Смело пишите, а мы переведём их на человеческий язык в следующих постах!)

Как чечевичный суп лечит от чужого мнения? 🥣

Бытует легенда, что в Древней Греции страх перед общественным суждением лечили… чечевичным супом? Звучит как мем, но доля правды тут точно есть.

Философ Диоген постоянно ел чечевичную похлебку. Когда ему сказали: «Научись льстить царю, и тебе не придется есть чечевицу», он ответил: «Научись есть чечевицу, и тебе не придется ни перед кем пресмыкаться». Из этого выходит, что чечевичный суп по праву является историческим символом независимости, «дзен-буддизма» по-гречески и полного безразличия к чужим оценкам. О как!

Если ваш начальник душнит, дедлайн горит, а токсичные мысли начинают давить, то скорее бросайте всё и приходите к нам на сеанс ближневосточной терапии. Наш легендарный чечевичный суп гарантированно вернет вам душевный покой! 😊

И главное: в нашем новом меню ланчей суп идет абсолютно бесплатно к основному сету!

Ждем вас на обед по будням,
с 12:00 до 16:00 ⤵️

📍 Волоколамское шоссе 6
📍 Покровка 21-23/25с1
📍 Складочная 1с1

Ровно год назад мы перевернули очередную страницу и начали вести канал нашего проекта. И на сегодняшний день обзавелись почти 600 преданными адептами культа хумуса в онлайне! Любим и ценим каждого ☺️

Мы не просто кормим вас, а создаем безопасное гастрономическое пространство с демократичным чеком. Место, где ближневосточная еда подается без религиозного контекста, ведь наша основная религия — вкус!

Для тех, кто с нами недавно, рассказываем: слово "Taam" переводится с иврита как «вкус». А если вы посещали нас уже более одного раза, то скорее переходите по ссылкам ниже и делитесь своими впечатлениями. Это позволит нашему проекту стать еще лучше ❤️

📍Taam Hummus Bar 1.0
м. Сокол
Волоколамское шоссе, 6

📍Taam Hummus Bar 2.0
м. Чистые пруды
Покровка, 21-23/25с1

📍Taam Hummus Bar 3.0
м. Ботанический сад
Сельскохозяйственная, 37

📍Taam Hummus Bar 4.0
м. Савеловская
Складочная, 1с1

Нууу наконец-то появилось студенческое комбо в Taam Hummus! 😍

Мы тоже были студентами и знаем, как тяжело сидеть на парах, когда организм требует топлива. Специально для вас мы собрали идеальное комбо, которое вернет силы. Вкусно, сытно и строго по карману!

Правила простые: показываете действующий студенческий и забираете любую шварму в пите +
б/а напиток со скидкой 20%.

Показываем лишь несколько сочных комбинаций из множества возможных:

Пита курица + кола = 616 ₽
Пита фалафель + лимонад = 664 ₽
Пита говядина + кофе по-иерусалимски = 808 ₽


Где и когда искать:

📍 Сокол, Покровка, Станколит
🕒 С понедельника по пятницу,
с 13:00 до 19:00.

Желаем яркого учебного года и легких сессий. Учитесь в удовольствие, а о перекусе позаботимся мы! 🥙☕️

Сегодня мы, как и весь мир стрит-фуда, отмечаем неофициальный день рождения бургера!

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своём родном городе Нью-Хейвене (США) продал первый гамбургер. Спустя десятилетия его название сократилось и дало жизнь всему современному семейству бургеров, в том числе нашему любимому шницелю в хале.

Хрустящий. Сочный. По‑домашнему вкусный бургер с куриным шницелем, хумусом и овощами, укутанный в объятия традиционной еврейской халы. Подаем с картофелем фри, кетчупом и легким сомнением в том, что вы с ним справитесь за раз! 😏

Достойный перекус для сильных и голодных!

Приглашаем всех соседей и друзей из ЖК "Грин Парк", провести воскресный вечер в футбольной атмосфере, за просмотром захватывающего финала ЧМ'26 ⚽️

🇪🇸 Испания vs Аргентина 🇦🇷

В этот вечер вас ждут:

- яркие эмоции
- большой экран
- холодные напитки
- калейдоскоп вкусов
- дружественная атмосфера
- розыгрыш бесплатных напитков
- призы от TaAm 3.0

...и другие приятные сюрпризы, о которых расскажем на месте! ;)

19 июля (воскресенье)
Сбор гостей с 21:00
Начало трансляции в 22:00

📍 Taam Hummus Bar 3.0
ул. Сельскохозяйственная, 37

📞 Бронь столов: +79857774669

⚠️ Количество мест ограничено, рекомендуем бронировать заранее.

Покровка, у нас для тебя есть новость!

Летние прогулки по бульварам официально переходят на новый уровень. Мы долго смотрели и думали: почему все гуляют с кофе, но никто с фалафелем?

Взяли и исправили!

Предложение доступно с сегодняшнего вечера, но пока только в TaAm 2.0 😎

Завтра смотрим жаркий полуфинал на большом экране, в TaAm 3.0 ⚽

Франция vs Испания - очередное европейское дерби на турнире, в котором определятся участники решающего матча и противостояния за бронзовые медали 🥉

Сбор гостей с 21:00
Начало трансляции в 22:00

Места медленно таят, как мороженое на нашем кнафе! Успевай забронировать свое по телефону: +79857774669

Этот кнаффе был приготовлен для того, чтобы сказать вам ШАЛОМ! 🕊️

Давайте чаще видеться этим летом.


📍Taam Hummus Bar 1.0
Волоколамское шоссе 6
м. Сокол

📍Taam Hummus Bar 2.0
Покровка 21-23/25с1
Вход с Белгородского проезда

📍Taam Hummus Bar 3.0
Сельскохозяйственная 37
ЖК Грин парк
м. Ботанический сад

📍Taam Hummus Bar 4.0
Складочная 1с1
м. Савёловская

13 мая — Международный день хумуса! 🧡

Поздравляем всех, кто знает, что идеальный хумус не просто еда, а состояние души🔥

В израильской кухне хумус — это больше, чем закуска. Это основа. Это ритуал. Это то, что объединяет за столом и друзей, и семью, и случайных соседей по ресторану.

Его не едят на бегу. Его смакуют.

Хумус — это характер, традиция и ежедневная маленькая радость.

Приходите сегодня за своей порцией счастья!Отметим праздник вкусно и душевно.

А какой хумус ваш любимый? ❤️

🪬 Майские новинки уже в Taam! 🔥

Встречаем май ярко и вкусно! Специально на один месяц мы подготовили 6 новых позиций:
1️⃣ Хумус-Шакшука — нежный фирменный хумус с пряным соусом матбуха и жидкими желтками
2️⃣ Майский пикник — два мини-шашлычка на выбор (сердечки, паргит или грибы) с запечённой цветной капустой, тахиной, редисом и маринованным луком. Настоящий майский шашлык в израильском стиле!
3️⃣ Солнечный Бамбл — яркий цитрусово-кофейный безалкогольный хит
4️⃣ Медовый имбирь — согревающий и освежающий напиток с живым, пряным вкусом
5️⃣ Сангрия (1000 мл) — пряный, фруктовый и освежающий коктейль на красном вине
6️⃣ Корона Микс — свежий, чуть горьковатый микс пива, апероля, текилы и лайма

4 ярких напитка и 2 нежнейших блюда ждут вас с 1 по 31 мая!
Приходите пробовать завтра, будем ждать ваши отзывы в комментариях! ☀️

🎲 Хочешь есть, но голова кругом от нашего меню?

У нас действительно очень много всего вкусного. Иногда это даже пугает 👻
Поэтому мы отдаём выбор воле случая!

Как это работает:

1. Кидай кубик в комментариях 🎲
2. Смотри, что выпало
3. Приходи и ешь то, что решила судьба

Меню случайностей:

1️⃣ — Шакшука
2️⃣ — Фалафель
3️⃣ — Перечный хумус
4️⃣ — Шварма с курицей
5️⃣ — Бурекас с сыром
6️⃣ — Кебаб с корицей

🎲 Кидай кубик в комментариях — сегодня твой выбор не за тобой.

Вкус Израиля | Taam Hummus pinned Deleted message

В этом году Яндекс Карты снова присвоили нам звание «Хорошее место» сразу во всех заведениях. 🔥

Честно говоря, мы очень этому рады.
Это уже не первый год, когда нас отмечают, и для нас это важный и приятный знак.
Большое спасибо каждому из вас! Благодаря вашим отзывам, сторис и теплым словам, всё больше людей узнают о самой вкусной израильской кухне в Москве.
Именно ваши отзывы помогают нам расти и становятся лучшей рекомендацией для новых гостей.

Будем и дальше стараться делать всё вкуснее, уютнее и душевнее.
Спасибо, что вы с нами ❤️