Три закуски, которые выглядят как родственники, но с разными характерами 😏

Если вы открываете меню и видите мутабаль, мухаммару и бабагануш, а потом выбираете картошку, то этот пост приехал по адресу. Сейчас поможем разобраться!

🍆 Мутабаль / 430 ₽
Печёные баклажаны, чеснок, кунжутная паста, лимонный сок и оливковое масло. Добавляем свежие томаты и на выходе получаем нежно-кремовый привет с Ближнего Востока.

🌶️ Мухаммара / 430 ₽
Запечённый болгарский перец, перец чили, грецкий орех, жареный лук, чеснок и томатный соус. Более яркая, сладковато-острая и с ореховой текстурой. Для тех, кто любит, чтобы закуска разговаривала громче остальных.

🍅 Бабагануш / 430 ₽
Баклажаны, болгарский перец, лук и томаты. Подаём с петрушкой, зёрнами граната и горячей питой. Овощной, сочный, с дымным вкусом и лёгкой кислинкой.

Не хотите выбирать?
Берите сет "Таам" (840 ₽). В нём уже есть все три закуски, а еще классический хумус, фалафель, тахина и три горячие питы. Идеальный кандидат для пары или небольшой компании, которая ждет пока приготовятся основные блюда.

Ялла пробовать!