[t] element | teaware shop & bar

В честь 8 марта🌸 t element делает non-stop знакомство с чайными новинками!

На барной стойке всех пришедших с 10 до 13 будем угощать сортами красного чая: Байлин Гунфу Хун, Тун Му Да Чи Ган  и Цзинь Гуаньинь

с 13 до 15 время пробовать улуны - Да У Е Дан Цун  и УИ  Ци Лань

с 15 до 17 наш чайный сомелье нальет вам чашечку нового Мао Ча Шен из ИУ 2017 г.

Пусть весна подарит вам новые ощущения от чая!🌸✨

🍃 Погружение в чай: третий уровень.

Приглашаем на чайный мини-курс из трёх встреч 🤗

На третьем уровне мы:
- разберём практику дегустирования чая
- коснемся современных систем описания вкуса
- разберём церемониальные форматы приготовления из разных регионов Китая

Встречу проведёт Леонид Никитин

📍10 марта, воскресенье
📍Начало в 10:00
📍Ресавска, 11

Длительность мероприятия - 2,5 часа
Стоимость участия
- 1000 динар для тех кто был на первом и втором уровне
- 1500 динар для новых участников


Количество мест ограничено, запись на мероприятие у @dkkt054

Приближается 8 марта. Зная,что сердцу каждой женщины важна забота, нежность и любовь, можете не сомневаться, что чай будет отличным подарком.

- нежнейшие сорта зеленого чая-дорогим мамам и трепетным барышням
- бодрящий красный или пуэр-для активных дам
- изысканные улуны и белые чаи для осознанных и уверенных в себе женщин

Дополнительным украшением к чайным посиделкам станет выбор посуды из нашей коллекции!

Подсказка: Еще не поздно забронировать столик в нашей чайной на 8 марта. Чайная церемония - это прекрасная альтернатива привычным вечеринкам. Насладитесь этим особым днем в окружении аромата чая и нежных разговоров.
Ждем вас на Ресавской, 11. 🌸

[t] element | teaware shop & bar pinned a photo

Хей чаеведы 👋😄
Начнём утро воскресенья с чайной зарядки ))
Ждём вас в t element на пуэрный WARM UP

Что будем пить:
- Юндэ Юань Шу, 2022 года - молодой и дерзкий пуэр от фабрики Тай Хэ, с мощным вкусом, смело бросающий вызов известным маркам
- Лао Ча То 2011 года - проверенный комковой, крепко сбитый, уверенно бодрящий, один из наших любимых шу.
- Шу пуэр из черенков старых деревьев 2014 года - редкий продукт от фабрики Пань Лун, произведённый из сырья для Шенов региона Цзинь Май Шань - неожиданный и полный энергии.🤩

3 марта, воскресенье
Начало в 11:15
Продолжительность ~1,5 часа
Стоимость участия 1000 динар

Для записи пишите @dkkt054

Эй, любители чая! Давайте поговорим о самом лёгком способе насладиться этим ароматным напитком – через гайвань. Иероглиф 盖碗 Гай Вань переводится как «пиала с крышкой», появилась в Китае, точнее в провинции Сычуань, ещё в начале 14 века, когда чай менял свои формы: от прессованных к листовым. Самое интересное – первые гайвани использовали как чашку для заваривания и питья чая прямо из неё. Со временем она стала популярной во всей стране, ведь она идеально подходит для заваривания любого сорта чая.
Вот почему она так классно подходит: скорость слива контролируется просто – просто наклони крышку. А фарфор или стекло – идеальные материалы, которые не поглощают запахи и вкусы и ещё легко моются после использования. Да, да, если вы только начинаете свой чайный путь, вам хватит одной гайвани, чтобы попробовать весь мир чая.🍵✨

Привет чайным ценителям! 👋☺️У нас для вас идеальный пуэрный ассортимент. Мы гордимся тем, что в нём представлены не только классические сорта от крупных компаний, таких как Да И и Хайвань, но и чаи от маленьких фермеров и кампаний.
Мы постоянно ищем новые вкусы и приключения. Каждый год мы отправляемся в экспедиции по разным уголкам Китая, чтобы найти те самые уникальные сорта. Недавно мы провели несколько дней на фабрике Тай Хэ в провинции Юньнань. Природа вокруг была такой красивой и непорочной, что сырье для чая обладало неповторимым вкусом и ароматом.
И что мы обнаружили там – просто волшебство! ✨🌿Во вкусе шу пуэров из Юндэ мы почувствовали нотки молочного шоколада, грецких орехов, карамели и чернослива, что для бюджетных чаев - большой успех.
Разнообразие – это наша страсть, и мы с нетерпением ждем, чтобы поделиться с вами удивительными образцами шу и шен пуэров от Тай Хэ.
И вот вопрос для вас : какие сорта пуэра вы предпочитаете больше всего? Дайте нам знать в комментариях.🍵✨

🏮 В воскресенье, 11 февраля с 12:00 празднуем Китайский новый год! 🏮
Отметим 4721 год дракона 🐉 вкусным чаем, весёлыми мандаринами и новыми знаниями :)

🏮 план мероприятия:
12-00 взбодримся красными чаями на сравнительной дегустации сортов из двух основных производящих регионов - Юньнани и Фуцзяни
13-30 приобщимся к китайской живописи на мастер-классе “Цветущая Слива Мейхуа” с сертифицированным педагогом Юлией Шерешовец (материалы включены в цену, количество мест ограничено, запись на мероприятие у @svetlantea, стоимость 1900 din)
16-00 проверим свои вкусовые рецепторы на каппинге улунов (мероприятие бесплатное)
17-00 проникнем в секреты игорной индустрии Поднебесной: тренеры Сергей (го-клуб, Москва) и Павел (3 дан, более 100 официальных турниров по всему миру) познакомят вас с правилами игры в го (围棋), и вы сможете сыграть свою первую партию (бесплатно, количество мест ограничено, запись на мероприятие у @svetlantea)
20-00 Праздничный фейерверк отменён ради экологии и из любви к животным!

🍃 Погружение в чай: второй уровень

В этот раз мы:
- углубимся в классификацию чая (разберём спорные и неоднозначные сорта)
- рассмотрим переплетение ботаники и географии
- исследуем начала чайной фармакологии
-освоим практику варки чая на огне
Встречу проведёт Леонид Никитин

📍4 февраля, воскресенье
📍Начало в 10:00
📍Ресавска, 11

Длительность мероприятия - 3 часа
Стоимость участия для новых участников - 1500 динар, для тех, кто был на первой лекции - 1000 динар.

Количество мест ограничено, запись на мероприятие у @dkkt054

Друзья, наша чайная официально открывается 27 января в субботу!
Чай на складе, ассортимент на полках, кипяток в термосах, меню на столах - мы безоговорочно готовы принимать гостей.

🙌 Вот что мы приготовили для вас в этот день:

12-00 Мастер-класс "Посуда для заваривания чая, какую выбрать?" от Никиты Харченко, основателя TeaHouseBudva, сооснователя t element
13-00 Дегустация пуэров фабрики ТайХэ - результат нашей последней экспедиции в Юньнань - ведущий Леонид Никитин, сооснователь t element, чайный эксперт.
15-00 Дегустация красных чаев из ассортимента t element
16-00 Чайные эспрессо напитки и авторские чаи в Баре t element от нашего баристы Роберта - самые модные в городе!
17-00 Викторина "Открой в себе чайника"
18-00 Беспроигрышная лотерея для всех гостей
19-00 Знакомство с улунами вместе с Наташей
20-00 Отход ко сну под пуэрчик

✨ Участие бесплатное, запись не требуется
📍Ждём вас на Ресавской 11

[t] element | teaware shop & bar pinned Deleted message

[t] element | teaware shop & bar pinned Deleted message

Чай расположился на полках и ждёт своих хозяев. Прайс-лист в закрепе :)

Моти в чайной!

Этот тренд уверенно занимает место в сердцах любителей чая:
Ни на что не похожий десерт из заварного рисового теста, нежнейшего крема и яркой начинки, который взрывает вкусовые рецепторы и открывает новые грани кондитерского искусства.
В наличии: моти с манго, смородиной или кокосом

Побалуйте себя :)

Наша команда за работой!
В чайную приехала поставка свежего китайского чая: 70 сортов, 250 кг 🥳
Готов к продаже и ждёт покупателей :)