[t] element | teaware shop & bar

Приглашаем вас на утреннюю чайную церемонию, с тремя совершенно разными белыми чаями.

В программе:

🍃 Бай Хао Инь Чжэнь
Лёгкий, нежный и деликатный чай с тонким вкусом и свежим ароматом.

🍑 Вьетнамский белый чай со старых деревьев
Более плотный и многогранный, с насыщенным вкусом и фруктовыми оттенками.

🌿 Грузинский белый Тетри Эцери
Мягкий, спокойный чай с тёплым характером и приятной сладостью.

Во время церемонии будем сравнивать, как меняются вкус, аромат и состояние от каждого чая, и проведём утро в спокойной атмосфере.

📍 [t] element
📅 9 августа
🕚 11:00
🌿 Юля
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse

Приглашаем на дегустацию «Чайный эксперт: читаем чай как профессионалы».

Почему один чай хочется пить снова и снова, а другой забывается уже через несколько минут? Что отличает действительно качественный чай, если не смотреть на цену, упаковку и название?
На этой встрече мы будем учиться оценивать чай так, как это делают опытные дегустаторы, замечать признаки, которые говорят о качестве: чистоту аромата, глубину вкуса, текстуру настоя, развитие чая в проливах и длительность послевкусия.
Мы попробуем четыре образца, не делая акцент на их происхождении. Главная задача — научиться описывать свои ощущения, сравнивать чаи между собой и понимать, почему один производит более сильное впечатление, чем другой.

📍 [t] element
📅 суббота, 8 августа
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Приглашаем на необычное чаепитие с гитарой в честь дня рождения одного из наших чайных мастеров.

Каждая чашка чая — это маленькое путешествие. Во вкусах и ароматах рождаются воспоминания, в паузах — тишина, в тишине — встреча с собой.

Музыка станет проводником этого вечера. Песни под гитару будут звучать как продолжение чайной церемонии — неспешно, искренне, глубоко.

Пусть этот вечер станет путешествием, которое начинается с чашки чая и продолжается в сердце.


📍 [t] element
📅 Среда, 5 августа
🕚 19:00
💰 1500 RSD
🌿 Чайный мастер Ната, за гитарой Женя
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Приглашаем на дегустацию «Чайный эксперт: учимся различать».

Эта встреча для тех, кто хочет научиться самостоятельно разбираться в чае и понимать, с каким чаем имеет дело.
Названия чаёв сами по себе быстро забываются, когда просто слышишь их от ведущего. Гораздо ценнее самому найти признаки, почувствовать особенности и однажды понять: «я знаю, что это за чай и почему он такой».

Вместо названий и подсказок будем работать только с собственными ощущениями: анализировать аромат, вкус, текстуру настоя и послевкусие. Учиться находить ключевые признаки, отличать внешне похожие чаи и понимать, к какой группе они относятся.


📍 [t] element
📅 суббота, 1 августа
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

🌿 Чайный вечер с Юлей

В этот вечер попробуем три чая из разных категорий — зелёный чай, тайваньский улун и шен пуэр.

🍃 Ань Цзи Бай Ча — зелёный чай с мягкой сладостью, свежим ароматом и деликатным вкусом.

⛰️ «Улун юного сердца» с горы Алишань — высокогорный тайваньский улун с цветочными нотами, сливочной текстурой и нежной сладостью.

🌱 Ся Гуань Могу Шен 2019 — сбалансированный шен с нотами сухофруктов, луговых цветов и трав, приятной горчинкой и долгим кисло-сладким послевкусием.

Будем неспешно заваривать чай, отдыхать от ритма дня и наслаждаться спокойным летним вечером в чайном пространстве.


📍 [t] element
📅 среда, 29 июля
🕚 18:00
💰 1500 RSD
🌿 Юля
📲 Бронь: @t_element_teahouse

✨ ЧАЙНЫЙ ЗАПЛЫВ 2 ✨
Знакомство с китайским чаем

Второй выпуск заплыва. Те же категории чая, что и в первый раз, но другие сорта. За два часа пройдём весь спектр: белый, зелёный, красный, улуны и пуэры.

👇 Заварим 👇

🤍 Бай Му Дань «Белый Пион»
Тонкий, нежный, с цветочными нотками, мягким древесным послевкусием.

🐉 Би Ло Чунь «Изумрудные Спирали Весны»
Знаменитый зелёный чай из провинции Цзянсу с цитрусовыми нотами и оттенком семечек.

🌹 Гуанси Хун Мей «Красные Брови»
Полнотелый напиток с медово-фруктовыми ароматами и выраженной шоколадной нотой.

🏔 Те Гуань Инь_300 Светлый улун с невероятным ароматом сирени.

🔥 Да Хун Пао Чин Сян_385 «Большой Красный Халат» Уишаньский улун.

🍫 Хайвань Шу 9988, 2021 год
Древесный, ореховый шу пуэр с насыщенным вкусом и тёплым послевкусием.

🌑 Кун Цюэ Чжи Сян «Родина Павлинов»
Шен пуэр 2009 года. Мягкий, цветочно-ореховый, с длительной динамикой и историей.

📍 [t] element
📅 воскресение, 26 июля
🕚 11:00
💰 2000 RSD
🌿 Евгений
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Чайная школа.
Чаи, о которых все говорят

ГАБА, Да Хун Пао, молочный улун, пуэр, белый чай — названия, которые слышал почти каждый.
Но вокруг них накопилось столько мифов и маркетинговых историй, что разобраться самостоятельно бывает непросто.

На занятии отделим факты от легенд, разберем, что на самом деле скрывается за популярными названиями, почему два чая с одним и тем же названием могут отличаться в цене в десятки раз, от чего действительно зависит стоимость и как выбирать чай осознанно, не переплачивать и уметь отличать реальные качества чая от маркетинговых уловок и красивых легенд.

На дегустации попробуем:

🍃 ГАБА Фуцзянь
🍵 Пуэрные головы (варка)
🌿 Японский Гёкуро
🌱 Белый чай со старых деревьев деревни Као Бо

📍 [t] element
📅 суббота, 25 июля
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

🍃По ту сторону холодного заваривания

На этой церемонии мы посмотрим на чай с необычной стороны. Принято считать, что для колд брю подходят только белые и зелёные чаи, но мир чая гораздо шире. Один и тот же лист способен рассказать совершенно разные истории в зависимости от способа заваривания.

В этот вечер мы попробуем три чая сначала в формате колд брю, а затем раскроем их в классических проливах:

🦋Дун Фан Мэй Жень — знаменитый тайваньский улун, чья история начинается с укусов чайной цикадки. Медовые, фруктовые и пряные оттенки делают его одним из самых необычных улунов мира.

🍂 Цзю Цюй Хун Мэй — красный чай с мягким, насыщенным характером, сочетающим ягодную сладость, сухофрукты и тёплые древесные ноты.

🌿 Шен пуэр из КаоБо 2025 — живой, свежий, наполненный ароматом луговых трав, цветов и лёгкой фруктовой сладостью.


📍 [t] element
📅 Среда,
🕚 18:00
💰 1500 RSD
🫖 Александра
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Когда речь заходит о чае, чаще всего вспоминают Китай или Японию. Южную Корею в этом списке называют редко. Кажется, будто собственной чайной культуры там никогда и не существовало.

На самом деле это один из самых распространённых мифов.

На встрече мы проследим историю корейского чая от первых упоминаний в VII веке до наших дней, разберём, почему страна с многовековой чайной традицией практически утратила её на несколько столетий и каким образом сегодня переживает новое возрождение.

Обсудим:

🍃 как чай появился на Корейском полуострове;

🏯 какую роль он играл в эпоху государства 고려 (Корё);

⚖️ почему при династии 조선 (Чосон) чайная культура пришла в упадок;

🍵 познакомимся с OSULLOC (오설록), самым известным чайным брендом страны, и разберём, какую роль он сыграл в возрождении интереса к корейскому чаю.

В практической части продегустируем экзотические варианты чая с острова Чеджу.


📍 [t] element
📅 воскресение, 19 июля
🕚 11:00
💰 1500 RSD
🌿 Александр
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Чайная школа. Шу пуэр: мифы и реальность

Почему шу пуэр вызывает столько споров и почему у него так много поклонников?

Поговорим:

🍂 что такое шу пуэр и как его производят;

🍂 как выбрать шу пуэр в зависимости от того, какой вкус, аромат и эффект вы хотите получить;

🍂 как правильно заваривать и варить шу пуэр, чтобы максимально раскрыть его вкус, аромат и чайное состояние;

🍂 почему появляется «рыбный» запах и всегда ли это недостаток.

Во время занятия попробуем четыре разных шу пуэра: пуэрные головы, гунтин, коллекционный Буланшань и шу пуэр в мандарине. На практике увидим, как сырьё, форма и способ приготовления влияют на вкус, аромат и чайное состояние.

После занятия вы будете знать, как выбирать шу пуэр, как правильно с ним обращаться и как получать именно тот результат, который ожидаете от чаепития.

📍 [t] element
📅 суббота, 18 июля
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

This Wednesday join us for a guided introduction to the 6 major families of tea through taste, history and tradition.

Whether you're just beginning your tea journey or looking to deepen your understanding, this evening will give you a clear foundation while exploring the diversity hidden within a single plant.

Have you ever wondered: What makes green tea different from oolong? Why are some teas fresh and grassy while others are dark, sweet or earthy? How does processing transform the same leaves into completely different teas?

👇 What's in Our Cups 👇

🤍 White Tea Bai Mu Dan
Minimal processing creates a soft, elegant cup with gentle sweetness, floral aroma
🌿 Oolong Tea Tie Guan Yin
The bridge between green and red tea. Floral and creamy, with lilac sweetness
🖤 Red Tea Dian Hong
Rich, full-bodied and comforting. Explore notes of honey, dried fruit, cocoa and warm spices

📍 Location: [t] element
📅 Date: Wednesday, 15 of July
🍃Price: 1500 RSD
🪷 Host: Nata
📲 Reserve your spot: @t_element_teahouse

Чайная школа: как научиться понимать чай.

Почему сначала кажется, что «все чаи одинаковые», а со временем начинают раскрываться десятки оттенков вкуса и аромата?

На этом занятии Чайной школы поговорим о том, как развивается восприятие чая.

🍃 Что такое вкусовая память и можно ли ее тренировать?

👃 Почему внимание так важно во время чаепития?

🌿 Как постепенно появляется способность замечать нюансы и чувствовать чай глубже?

Как всегда, не только в теории, но и на практике. Будем наблюдать, как меняется наше восприятие, учиться доверять собственным ощущениям и искать не «правильные» вкусы, а свой способ понимать чай.

Будем пить:

🌱 Тай Пин Хоу Куй

🦋 Дун Фан Мэй Жень

🟤 Шу пуэр «Зеленая Печать»

🗝️ «Хэй Ча» из личной коллекции мастера


📍 [t] element
📅 суббота, 11 июля
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Матча давно стала частью городской культуры: её пьют в кофейнях и дома, добавляют в латте и десерты, снимают красивые видео и рассуждают о полезных свойствах. И всё чаще возникает вопрос: а что же такое матча на самом деле?🧐

Приглашаем вас на камерную дегустацию, где мы попробуем четыре разных матчи из Китая и Японии, сравним их между собой и посмотрим, насколько разным может быть один и тот же напиток.

На встрече мы поговорим о том, как устроена матча: как её производят, чем она отличается от обычного зелёного чая в порошке, что скрывается за словами ceremonial grade и почему вокруг матчи так много мифов.

Отдельно обсудим лайфхаки для дома: как выбирать матчу, как её хранить и как приготовить её вкусно и без лишней суеты.

Приходите разбираться, пробовать, задавать вопросы и делиться впечатлениями 🤗



📍 [t] element
📅 воскресение, 12 июля
🕚 11:00
💰 1500 RSD
🌿 Наталья
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Кинцуги: искусство реставрации и философия несовершенства

Приглашаем вас на камерную встречу, посвящённую японскому искусству кинцуги.

Поговорим о том, что такое кинцуги, почему разбитая утварь не теряет своей ценности, познакомимся с традиционным лаком уруси и материалами, которые используются при реставрации.

В практической части вы увидите весь процесс восстановления посуды шаг за шагом: от склейки фрагментов до финальной отделки. На встрече будут представлены изделия на разных этапах реставрации, а желающие смогут попробовать некоторые этапы своими руками.

По традиции, встречу будет сопровождать дегустация чая.

Ждём всех, кому интересны японская эстетика, ремесло и неспешное творчество.


📍 [t] element
📅 среда, 8 июля
🕚 18:00
💰 1500 RSD
🌿 Саша
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Знакомство с китайским чаем. Подойдёт новичкам, которые хотят быстро разобраться во всём разнообразии китайского чая.

За дегустацию мы пройдём через весь цветовой спектр: белый, зелёный, красный, улуны и пуэры.

👇 Заварим 👇

🤍 Бай Хао Инь Чжэнь — Цветочный, медовый белый чай с чистой сладостью и мягким телом

🐉 Лунцзин — Свежий, маслянистый зелёный чай с цветочной лёгкостью и сладостью

🌸 Цзинь Цзюнь Мэй — Сладкий, фруктово-медовый, хлебные и карамельные ноты

🏔 Те Гуанинь — Светлый улун, с ярким ароматом сирени

🔥 Да Хун Пао — Цветочно-минеральный тёмный улун, с мягкой древесностью

🍫 Юнь Дэ Юань (шу пуэр, 2022) — молодой шу с насыщенным шоколадным вкусом и древесно-ореховым послевкусием

🌑 «Тоска по дому» (шэн пуэр, 2016) — шен из личного запаса. Живой, терпкий, с фруктовой кислинкой и долгой динамикой, чай с историей

Количество мест ограничено — всего 5.

📍 [t] element
📅 воскресение, 5 июля
🕚 11:00
💰 2000 RSD
🌿 Евгений
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Почему после одного чая появляется ясность и собранность, после другого — спокойствие и расслабление, а некоторые чаи способны создавать ощущение глубины, которое сложно описать привычными словами?

На пятом занятии Чайной школы мы попробуем разобраться, что действительно известно о влиянии чая на человека, а что является мифом или субъективным опытом.

Поговорим о кофеине и L-теанине, концентрации внимания, расслаблении, «чайном опьянении» и о том, как различные чаи могут влиять на наше состояние.

Как всегда, не только в теории, но и на практике.

Вместе мы попробуем:

🍃 Лун Цзин Нун Сян

⛰ Высокогорный тайваньский улун Ли Шань

🐉 Шэн пуэр «Родина Павлинов»

🌿 Хэй Ча Лю Бао

Будем наблюдать не только за вкусом и ароматом, но и за тем, как меняются внимание, настроение, ощущения в теле и общее восприятие чаепития.


📍 [t] element
📅 суббота, 4 июля
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Кажется, настало время собрать встречу про чаи, которые захочется пить именно в такую жару.

👇 Заварим 👇

🌱 Сы Цзы Чунь — «Весна четырёх сезонов». Тайваньский улун с нежным цветочным ароматом, сливочной текстурой и долгим сладким послевкусием.

🍵 Аньцзи Бай Ча — «Белый чай из Аньцзи». Знаменитый зелёный чай с чистым, свежим вкусом, лёгкой сладостью и тонкими орехово-зелёными оттенками.

🌿 Пань Лун и Пин Бай Суй, 2020 — шен пуэр с ярким фруктовым профилем. Абрикос, спелый персик, цветочный мёд. Долгий и освежающий.

🧊 Юнь У (колдбрю) — Мягкий, сладковатый, с нотами молодой зелени, каштана и свежим, чистым вкусом.

✨ Сравним, почувствуем, как они работают в жаркую погоду, и найдём те вкусы, к которым захочется возвращаться этим летом.

📍 [t] element
📅 среда, 1 июля
🕚 18:00
💰 1500 RSD
🌿 Катя
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Знакомство с китайским чаем. Подойдёт новичкам, которые хотят быстро разобраться во всём разнообразии китайского чая.

За дегустацию мы пройдём через весь цветовой спектр: белый, зелёный, красный, улуны и пуэры.

👇 Заварим 👇

🤍 Бай Хао Инь Чжэнь — Цветочный, медовый белый чай с чистой сладостью и мягким телом

🐉 Лунцзин — Свежий, маслянистый зелёный чай с цветочной лёгкостью и сладостью

🌸 Цзинь Цзюнь Мэй — Сладкий, фруктово-медовый, хлебные и карамельные ноты

🏔 Те Гуанинь — Светлый улун, с ярким ароматом сирени

🔥 Да Хун Пао — Цветочно-минеральный тёмный улун, с мягкой древесностью

🍫 Юнь Дэ Юань (шу пуэр, 2022) — молодой шу с насыщенным шоколадным вкусом и древесно-ореховым послевкусием

🌑 «Тоска по дому» (шэн пуэр, 2016) — шен из личного запаса. Живой, терпкий, с фруктовой кислинкой и долгой динамикой, чай с историей

Количество мест ограничено — всего 5.

📍 [t] element
📅 воскресение, 28 июня
🕚 11:00
💰 2000 RSD
🌿 Евгений
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Почему после одного чая появляется ясность и собранность, после другого — спокойствие и расслабление, а некоторые чаи способны создавать ощущение глубины, которое сложно описать привычными словами?

На пятом занятии Чайной школы мы попробуем разобраться, что действительно известно о влиянии чая на человека, а что является мифом или субъективным опытом.

Поговорим о кофеине и L-теанине, концентрации внимания, расслаблении, «чайном опьянении» и о том, как различные чаи могут влиять на наше состояние.

Как всегда, не только в теории, но и на практике.

Вместе мы попробуем:

🍃 Лун Цзин Нун Сян

⛰ Высокогорный тайваньский улун Ли Шань

🐉 Шэн пуэр «Родина Павлинов»

🌿 Хэй Ча Лю Бао

Будем наблюдать не только за вкусом и ароматом, но и за тем, как меняются внимание, настроение, ощущения в теле и общее восприятие чаепития.


📍 [t] element
📅 суббота, 27 июня
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse

Чашка чая с Леонидом Никитиным. Гималайский чай.

Мы вернулись из нашего весеннего чайного путешествия и хотим поделиться с вами нашими находками. Будем дегустировать чай из Дарджиллинга(Индия) и Илама(Непал). Попробуем традиционные сорта и новые экспериментальные варианты!


📍 [t] element
📅 пятница, 26 июня
🕚 18:00
💰 2000 RSD
🌿 Леонид
📲 Бронь: @t_element_teahouse