От рамена до моти: японская кухня с Мунечика Бан

Дата: 1 - 2 июня

На курсе вы:

🍥 Освоите приготовление трех видов аутентичного рамена: острого тантанмэн, насыщенного мисо-рамена и освежающего соеворо рамена.

🍥 Научитесь создавать идеальную текстуру и вкус домашних моти.

🍥 Разберете секреты приготовления разнообразных японских соусов, включая базу для терияки, и узнаете, как они трансформируют вкус блюд.

🍥 Поймете, как использовать японские уксусы – тосадзу и сладкий – для придания баланса и глубины вкуса.

И это далеко не всё… ❤️‍🔥

Запись по ссылке https://svchschool.com/event/japan-01_06_26/