Всё в шоколаде 🍫

Дата: 14-15 марта

Шеф: Юлия Доценко

На курсе вы:

🍫 Получите глубокое понимание физико-химических процессов, лежащих в основе работы с шоколадом.
🍫 Освоите искусство создания идеального баланса вкусов и текстур в каждом изделии.
🍫 Научитесь добиваться безупречного внешнего вида шоколадных изделий, используя современные техники декорирования.

Кому подойдет:

🍰 Кондитерам и шоколатье
❤️ Начинающим профессионалам
🍴 Предпринимателям в сфере питания

Стоимость: 35.000

Узнать подробнее и записаться можно по ссылке 🔗