superola и еда с приколом

В Петербурге кондуктор трамвая благодарит каждого пассажира за оплату проезда и откидывает кресло, придерживая, пока вы не присели 💔

А на фото эталонный завтрак из Академии Подписных изданий. И лучшая кардамоновая булочка на свете.

пока не понятно, кто здесь важнее — еда или собачка. ясно то, что по-другому уже и невозможно.

за две недели с Эммой ела много покупных бутербродов, но и свои делать не забывала.

1. Бейби романо, курочка сувид, соус тоннато, маринованные корнишоны

2. Несладкие сырники с зеленым луком и моцареллой, томатный соус, ветчина из индейки, романо

3. Яйца всмятку с икрой, пшеничный тартин, огурец, томат

4. Несладкие сырники, сметана, тоннато, мортаделла

5. Роти с котлетками из брокколи, ветчиной из индейки, песто и моцареллой

6. Несладкие сырники, тоннато, ветчина из индейки

Да, я налепила сырников из 2 кг творога, и ем их через день, и кайфую.

Да, тоннато — лучший соус на земле!

Это роти
Домашний песто
Ветчина из индейки
Котлетки из брокколи
Сулугуни
Огурчег

И Эммачка собачка

Господа, контент теперь с новенькой героиней!

Это Эмма, она английский сеттер, которого спасли из Абхазии. Ей полтора года, она мотивирована исключительно едой, и мы с вами отлично её понимаем.

Мы вместе второй день, и я вообще не понимаю, как без неё жила. Мечта сбылась!

Это я делаю себе деньрожденский десерт, концепт которого меняется по ходу дела, но вероятность успеха 99%

Ето компоте из ревеня с брусникой для завтрашнего праздничного псевдо-тирамису

Ревень очистила от пленчатой кожуры и нарезала поперек, вышло 750 г
Брусника замороженная 350 г
Сахар 110 г (чаще всего беру около 10% от массы ягод)
Щепотка соли
Сок половины лайма
Сок половины грейпфрута
Добавила бы цедру, но лайм задубел снаружи)

Проварила до выделения сока, перемешала, довела до кипения.

Столовую ложку с горкой крахмала развела в воде, вмешала в ягодно ревеневую смесь, проварила до чуток загустения.

И вы великолепны.

*да, это ночной кисло-сладкий пост, и что вы мне сделаете

Лютый дачинг происходил с пятницы по понедельник

Сарай завалила
Гриль новый собрала и обновила
Два дня чинили с папой унитаз, успешно собрали франкенштейна
Ели дачное
Много спала и читала Гарри Поттера
Дома теперь копна разномастной сирени, шарики пионов и охапка ревеня

Что за год!

🤍