Пирог с брокколи

Ингредиенты:
• Брокколи — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сыр — 150 г
• Ветчина — по вкусу
• Молоко — 250 мл
• Соль, перец, чесночный порошок — по вкусу
• Оливковое масло

Приготовление:

1. Брокколи измельчаем ножом.
2. В миске взбиваем яйца с молоком, приправами и оливковым маслом. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
3. Кладём в тесто брокколи, нарезанный сыр и кусочки ветчины.
4. Перекладываем в форму, сверху посыпаем тёртым сыром.
5. Выпекаем 30 минут при 180°C — до золотистой корочки.

Брокколи можно заменить нв цветную капусту или кабачок;
ветчину — на готовые куриную грудку или фарш. Проявляйте креативность !

На видео из интернета всё выглядит довольно аппетитно👌
Как думаете, стоит приготовить?

#вкусно_и_полезно