Горячая лапша за несколько минут — без сложной организации кухни и большого количества оборудования.
YUKON YRP-PWTS подойдет для кафе, ресторанов, магазинов, фуд-кортов и зон самообслуживания, где важны компактность, стабильный результат и понятное управление.
Что предусмотрено:
💧 Два варианта подачи воды: подключение к водопроводу или работа от встроенного резервуара.
⚡ Индукционная панель мощностью 2,1 кВт быстро нагревается, экономит рабочее пространство и подходит для приготовления порционных блюд.
📱 Сенсорный экран на русском языке упрощает настройку и делает оборудование понятным как для сотрудников, так и для посетителей.
🏷 Сканер штрихкодов позволяет запускать нужную программу по коду продукта. Это удобно для самообслуживания, работы с готовыми наборами и быстрого приготовления лапши по заданным параметрам.
Как используют подобный формат в мире
Автоматизированные рамен-станции и компактные noodle-киоски особенно востребованы в местах с большим потоком людей: на фуд-кортах, вокзалах, в торговых центрах, магазинах у дома, офисных пространствах и студенческих кампусах. В странах Азии такой формат помогает быстро готовить порционные блюда с предсказуемым результатом, а за пределами региона его используют как способ расширить меню без полноценной кухни.
Частая практика — размещать оборудование рядом с холодильной витриной или зоной готовых продуктов. Посетитель выбирает лапшу или набор с добавками, сканирует штрихкод, запускает приготовление и получает горячее блюдо в течение короткого времени. Для бизнеса это возможность работать с ограниченной площадью, снизить нагрузку на персонал в часы пик и добавить в ассортимент востребованный формат азиатской еды.
Компактные размеры позволяют разместить раменоварку даже в небольшой торговой точке:
▸ Размеры: 480 × 240 × 420 мм ▸ Вес: 6 кг
Пишите, отправим подробности о комплектации и вариантах размещения❤️