В чем особенности копчения в пароконвектомате MKN FlexiCombi? В нем предусмотрена опция SmokeInside, поэтому процесс окажется простым даже для тех, у кого нет опыта.

◾ Интуитивное управление MagicPilot.
◾ За счет концепции загрузки FlexiRack можно за один раз приготовить на 70% больше продукта по сравнению с загрузкой GN 1/1 в пароконвектоматы MKN.
◾ Учитывая, что коптильня находится вне камеры, во FlexiCombi можно работать на более низких температурах. Оптимально для таких деликатных продуктов, как, допустим, масло и сыр.
◾ После автомойки с WaveClean можно сразу использовать FlexiCombi — все это без передачи запахов.
◾ FlexiCombi прекрасно подходит для копчения продуктов горячим и теплым способами.
◾ Поперечная загрузка EasyLoad: никакого риска ожога рук, уменьшение нагрузки на спину, улучшение обзора.
◾ Датчик GreenInside: отображение затрат энергии и воды на приготовление.  
◾ CombiDoctor: самодиагностика функций одним нажатием.
 
❗Для тех, кто дочитал до конца — классная информация 😍 Продолжается акция на модель MagicPilot 6.1, FKECOD615T (6 уровней GN1/1, 530x570 мм) ❗

Не упустите шанс воспользоваться предложением. А чуть ниже скину вам видео с шефом Рамилем Ахметовым — он наглядно покажет, как пользоваться оборудованием 💪