Решётки MKN — специализированные кухонные аксессуары для пароконвектоматов бренда, выполненные из нержавейки и адаптированные по размеру и направляющим. Предназначены для равномерной циркуляции воздуха, дренажа жира и устойчивости против деформации при высоких температурах.

❤️❗️Посмотрите прекрасное подробное видео: в нем бережно разбираются все нюансы ❤️

А мы дадим немного теории в письменном виде 😜

В чем их сила?

✔️ Равномерное приготовление

Конструкция решёток обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха и пара вокруг продукта, что улучшает равномерность прожарки и выпечки.

✔️ Улучшенная текстура и корочка

Поднятие продукта над противнем способствует образованию хрустящей корочки снизу и контрастной корочки сверху.

✔️ Отвод жира и соков

Решётки позволяют стекать лишним жирам, снижая контакт продукта с жиром и уменьшая количество копоти и дыма.

✔️ Совместимость и надежность

Изготовлены с учётом точных размеров и направляющих MKN, что обеспечивает лёгкую установку и предотвращает перекосы.

✔️ Простота очистки и санитария

Гладкая нержавеющая поверхность облегчает мойку и дезинфекцию, соответствует санитарным требованиям.

✔️ Долговечность

Высококачественная нержавеющая сталь устойчива к коррозии и температурным циклам, что удлиняет срок эксплуатации.


Заказывайте, чтобы повысить качество приготовления, санитарность и эффективность работы парика 💪