Случилось это в 1970-х годах в Германии. Шеф-повар и инженер по производству оборудования Гюнтер Херен, разработал устройство, объединяющее функции пароварки и конвекционной печи. Это стало настоящей революцией: в хорошем смысле слова.
Этапы:
1. 1970-е годы
Появление первых моделей, предлагающих стандартные функции приготовления на пару. И конвекция, конечно, была.
2. 1980-е годы
Разработка моделей с улучшенной системой управления, позволяющей устанавливать точные параметры приготовления.
3. 1990-е годы
Мультифункциональность. Возможность использования разных режимов (жарка, запекание, гриль).
4. 2000-е годы и далее
Автоматизация, программы и интеллектуальные режимы.
Первый пароконвектомат был выпущен под брендом RATIONAL 👌
А париками каких брендов пользуетесь вы? Есть любимые? Давайте порассуждаем 🎁