Пицца имеет древние корни, но классической родиной блюда считается Италия.
Прообразы пиццы готовили разные народы, например:
— Египтяне — лепёшки с сыром и финиками.
— Греки — плоский хлеб с чесноком, луком и зеленью.
— Римляне — фокаччу, лепёшки с оливковым маслом и солью.
— Викинги — лепёшки с мясом, рыбой и овощами.
А вообще слово «пицца» впервые появилось в 997 году в документе епископа города Гаэта в центральной Италии.
А пицца, похожая на современную, появилась в 1522 году, когда в Европу завезли томаты.
❗️GRILLVETT G-BOX — дровяная подовая печь, которая по функциональному устройству близка к традиционной неаполитанской печи. Она позволяет выпекать пиццу, хачапури, национальные пироги, хлеб и другие изделия из теста.
Действуя по принципу еще и русской печи, GRILLVETT G-BOX подойдет для жарки, запекания, тушения и других техник приготовления блюд разных кухонь мира.
Обладает высокой теплоемкостью и теплоотдачей. А еще экономичностью, ведь идет минимальный расход топлива.
— Стандартные размеры печи: 807 x 980 x 900 мм
— Высота печи на подставке: 1800 мм
— Нагрев до рабочих температур до 30 мин.
— Расход дров: 0,1м3 в смену
— Толщина подовой плиты: 60 мм
— Широкий диапазон рабочих температур: до 500 °C
— Рабочая поверхность пода: 500 ×600 мм
— Рекомендуемая мощность вентиляции: 500-800 м3/час
— Размер устья: высота 200 мм, ширина 400 мм
— Зольный ящик с функцией регулировки поддува
Немного фактов о печах
Они всегда были многофункциональны и использовались для обогрева, готовки, сна, гигиенических и целебных процедур, хранения утвари, освещения, сушки одежды и продуктов на зиму, стирки и глажки. Являлись главным местом для общения, рукоделия, обрядов.
Подробнее: https://grillvett.ru/products/grillvett-g-box/
А чтобы заказать, пишите в комментариях ❗️❤️ ✅
Post #466
113
- 🔥 2
- 🥰 1
- 👏 1