Друзья, 1 и 2 апреля я была на ресторанном форуме Урала «Кухня».

Классное мероприятие, полезное для всех вовлеченных в ресторанную сферу. Спикеры делились опытом открытия новых заведений, подбора персонала и экономии ресурсов на производстве. Нон-стопом проходили мастер-классы от именитых шефов России.

В рамках события проходил чемпионат «команда легенда Урала», в котором заведения соревновались за звание лучшего ресторана.

И самое интересное 🤪 Я с удовольствием поучаствовала в качестве «подсадной утки» — гостя итальянского ресторана. Было весело.

Вот, посмотрите фото 😄