Дорогие, 26-27 марта в Челябинске пройдет Уральский форум рестораторов и отельеров. Остался всего ДЕНЬ до крутого события! 💋

27 марта в рамках мероприятия планируются мастер-классы от шеф-поваров из разных уголков России! Вы узнаете секреты их мастерства, освоите новые техники и расширите свой кулинарный арсенал.

А программа вот, какая:

10:30-11:00 – Шеф Андрей Костарев
11:00-12:00 – Шеф Рамиль Ахметов
12:00-13:00 – Шеф Руслан Сумцов
13:00-14:00 – Шеф Рамиль Ахметов
14:00-14:20 – Шеф Данил Лукманов
14:20-15:00 – Бренд-шеф Забелин Андрей
15:00-16:00 – Шеф Петр Первеев

Все обучения будут проходить на пароконвектомате MKN SpaceCombi. Ширина всего 55 см, компактный, поместится в любом помещении, при этом все необходимые функции – при нем. С шестью уровнями для GN 1/1 он имеет загрузку стандартного пароконвектомата. Интуитивная концепция управления Guided Cooking, автомойка, классный дизайн делают машину отличным членом команды кухни.

Приятная новость: посещение бесплатное. только нужно зарегистрироваться здесь. Приходите 🔥