Дорогие, сегодня расскажу вам о первом японском гриле в Челябинске — Grillvett Yakitori.
Это компактное японское оборудование легко встраивается в любое помещение. Прекрасно подходит как для установки на закрытой кухне, так и на верандах, террасах, в загородных ресторанах. Также будет незаменимо и на выездных мероприятиях, пикниках:
💥 Очаг из шамотной плиты со стальным колосником.
💥 Решетка гриль в комплекте.
💥 Конструкция позволяет готовить на сверхвысоких температурах до 800 градусов.
💥 Заслонка для регулировки тяги.
💥 Расход углей 5-15 кг в смену.
💥 Габариты: 660х240х300 мм (возможно изготовление в разных размерах).
Посмотрите ролики: подготовила очень интересную подборку. В одном из видео Роман Мошкин, пит-мастер и шеф-повар челябинского паба Drunke Pub, делает обзор агрегата ✔️
Post #235
221