Как ни странно, заграничная еда занимала бы гораздо меньше места – но только потому, что, как можно заметить, едок я осторожный и всяких этих ваших том-ямов и морских гадов даже на дух не переношу 🤪 Тем не менее, самые нежные воспоминания у меня остались от томатного итальянского супа паппа аль помодоро, финского сливочного калакейтто или нежной курицы карри в индийском ресторанчике, не поверите, в Копенгагене ( после недели-то на их смерребродах 🥴).
Чувствую в себе силы однажды-таки написать кулинарную книгу, а вдохновляют меня на подвиг мемуары замечательного актёра и обаятельнейшего мужчины - Стэнли Туччи.
Не знаю, бывают ли равнодушные к еде итальянцы, но Туччи – точно к ним не относится! Как положено, начиная с детских впечатлений, он постепенно разворачивает перед зачарованным читателем гастрономическую карту мира, пленяя магическими заклинаниями: пиццоккери-пекорино-фетучини-гуанчале...
Необыкновенно очаровательная книга – тёплая, душевная, живая, щедро приправленная юмором и самоиронией. Даже грустный рассказ о борьбе с раком не разрушает общего впечатления, потому что в каждой строчке - невероятная любовь к жизни, и он не мог не победить!
Оказалось, что помимо всего прочего, Туччи снял целый документальные сериал об итальянской еде "В поисках
Имеются в книге и рецепты. Туччи не жадничает, делится секретами. Рецепты в основном кажутся очень простыми - ну что там, паста с цуккини, - но кажется, я так ничего и не соберусь приготовить. Ну разве что мартини 😂
Настоящая comfort food или book of calm, душеспасительное и исцеляющее чтение в непростые времена. Мои самые горячие рекомендации 🔥
А в ваших мемуарах какая бы еда фигурировала? 😁
-----------------------
А если у меня было особенно чеховское настроение, вместо куриного супа я брал борщ.
-----------------------
-----------------------
Мой номер оказался еще более спартанским: жесткая (очень жесткая) кровать, шкаф, стол, маленький холодильник, чайник, ванная комната. Еще был телевизор, и одним из четырех доступных каналов, к счастью, оказался BBC One. В общем, идеальный отель для программы защиты свидетелей. Я громко вздохнул. Но в Исландии ваши вздохи никто не услышит.
----------------------
----------------------
Мы осмотрели все пункты обязательной программы: Сикстинскую капеллу, Колизей, Римский форум — и, конечно, нам, никогда не видевшим ничего старше Рокфеллер-центра, Эмпайр-стейт-билдинга и некоторых наших родственников, все это казалось невероятным.
---------------------
---------------------
А когда Франция отказалась отправлять в Ирак свои войска, ультраконсерваторы даже переименовали картошку фри из «французской картошки» (french fries) в «картошку свободы» (freedom fries) и начали демонстративно разбивать бутылки французского вина.
--------------------
#почитать #книжныйотзыв #мемуары #вкусстэнлитуччи #стэнлитуччи