Умаров Александр

От каких помещений мы отказались и почему.

• Большая Татарская 20 с.2
Небольшое помещение 38 кв.м. с достаточно дорогой арендой.
Наша ставка была на офисы рядом и одним из главных генераторов трафика был центральный офис Siemens.
Думаю все читали новость про уход компании из России.

Конечно очень жаль, ведь мы успели сделать классый проект, много сил и времени посвятили тому, чтобы на маленькой площади уместить удобный бар и вписать максимум посадочных мест. При этом не жертвуя комфортом ни гостей, ни бариста.

Кому-то может показаться, что это странное решение. Но стройка находилась на ранней стадии. Проинвестировать в рискованный проект, в условиях тотальной неопределенности мы не могли себе позволить.

Для нас важнее было сохранить команду. Хорошие помещения еще придут, а классных людей собрать намного сложенее.

Делюсь проектом) Только посмотрите какая могла бы быть красота! 💙

Ох...

Всем привет! Брали паузу в медиа и развитии, в связи с известными всем причинами. Вижу это не прошло бесследно, кто-то отписался. Будем наверстывать)

Есть чем поделиться, поэтому просыпаемся и вперед🚀

Что у нас происходит?
• Отказались от 2 помещений, которые уже подписали

• Продолжили стройку флагмана на Белорусской

• Начали проектирование кофейни на Киевской

• Решили открываться в Казахстане

• Подписали помещение с первым партнером в МСК

• Готовимся подписать помещение под вторую кофейню в Самаре

Новостей много, обо всем расскажу в ближайшее время🤘

Друзья, всем привет! Очень давно не было никаких постов.

Причиной тому была огромная загрузка. В начале года супер активная подготовка к масштабированию. Мы готовились подписывать по 5 кофеен в месяц.

Была разработана глобальная стратегия, как небольшой командой реализовать столь масштабную задачу. Мы строили и проверяли гипотезы, о которых я планировал активно рассказывать в этом канале.

Но потом случилось то, что случилось. Все развернулось на 180 градусов и мы начали сверх-активную подготовку Бизнеса к кризису. Масштаб работы команды феноменальный. Я очень горд работать с такими людьми бок о бок.

Новые продукты заводились каждую неделю. Переговоры по снижению всех «костов» велись и ведутся каждый день.

Что мы имеем сейчас? У нас 4 собственных кофейни в Москве.
• БЦ Омега Плаза. Кофейня имеет стабильно хорошие продажи на уровне 60-70 тыс. в день

• МФК Башня федерации. Операционная и маркетинговая команда смогла буквально за 2 недели поднять продажи в два раза до 70+ тыс. в день.

• БЦ Даймонд Холл. Кофейня показывает отличные результаты. Выручка в 100 тыс. в день для нас стала базовой планкой.

• БЦ Водный показывает феноменальные результаты кофейня To Go на 8 кв.м в марте должна будет выйти на 1+ млн. за месяц. Недавно поставили рекорд - 67 тыс. за день.

Что дальше?
Кажется что все замерли и находятся в режиме ожидания.

Мы прорабатываем несколько стратегий развития в текущих условиях. Как только будут результаты, обязательно поделюсь.

А как у вас дела? Как-то готовитесь?

Друзья, всем привет! Выходим из новогоднего забытия с крутой новостью. Расширяем наш отдел развития. Отличная возможность попасть к нам в команду)

🏢 Ищем менеджера по поиску помещений.

Мы в Дринкит готовимся сделать рывок в этом году и покорить рынок Москвы. Сейчас у нас 5 кофеен в Москве и еще 4 строятся. До конца года мы хотим вырастить нашу сеть до 60 кофеен.

Мы ищем сильных людей, которые помогут нам масштабировать наш бизнес. Нам нужны не просто эксперты, а люди которые жаждут развития!

Наш менеджер по поиску помещений:

• Эксперт на рынке недвижимости
• Обладает сильными переговорными навыками
• Феноменально ответственный по натуре и аналитик в душе.
• Ориентирован на результат, а не на процесс.

Откликнуться на вакансию можно по ссылке.

Сдаю после стройки нашу новую кофейню в БЦ Даймонд Холл, на олимпийском проспекте 14.

Вход свободный без турникетов, запускаем прямо перед Новым годом, на следующей неделе 🎉

А сейчас Команда Розницы начинает подготовку к открытию

#подписание
Подписали новый договор аренды по адресу Павелецкая площадь 2с.1 в БЦ Павелецкая Плаза.

Подписывались с международной компанией ENKA. Договор на двух языках.

Почему выбрали это помещение:
• Большой и Мощный БЦ с крупными якорными арендаторами.
• Наличие отдельного входа с улицы. Для БЦ это редкость
• рядом есть ещё несколько крупных офисов, например офис ОАК - Вертолеты России
• сильный трафик мимо окон помещения
• с обратной стороны здания, от нашего помещения расположен Старбакс, который делает 400-500 чеков в день. Рынок определенно есть. Мы решили, что стоит добавить конкуренции 😁

Локация не простая, в БЦ сидят международные компании, которые сейчас все на удаленке. Нам предстоит пережить ковидные ограничения и терпеливо прокачивать продажи.

Это большой вызов, но уверен мы справимся 💪