Kupela Natural Cider, Kupela Sagardoa #сидрдня

Французская сидродельня Kupela основана в 2015 году в городе Англет, на севере Страны Басков.

В производстве этого сидра используются местные сорта яблок. Изготовление сидра проводится старинным методом ансестраль, при котором брожение заканчивается уже после разлива вина в бутылки, создавая игристость без вторичной ферментации в бутылке и последующего дегоржажа.

Этот сухой тихий сидр имеет приятный округлый вкус за счет менее кислых яблок в составе, яркая яблочная ароматика с оттенками экзотических фруктов, долгое терпковатое послевкусие.