🍽 Несовместимые продукты

Предлагаю сегодня дополнить нашу шпаргалку с продуктами, сочетать которые - не лучшая идея.

🍓 Фрукты после плотной еды

Фрукты обычно перевариваются быстрее, поэтому после очень плотного приёма пищи у некоторых людей может появляться ощущение вздутия или дискомфорта. Но это индивидуальная реакция.

⚖️ Конкуренция минералов

Некоторые вещества могут немного мешать усвоению друг друга. Например, кальций и железо конкурируют при всасывании, поэтому иногда их советуют принимать раздельно в виде добавок.

🌶 Но есть и удачное сочетание, о котором я раньше и не догадывался. Так что спешу рассказать:

Куркума и чёрный перец. Пиперин из перца может улучшать усвоение куркумина.

#здоровое_питание

© Совершенный организм | Проголосовать за канал | 📲 Мы в MAX