🥂 Шампанское — игристое, а не «блестящее»

Да, перламутровые и цветные напитки выглядят эффектно. Но к классическому шампанскому они имеют мало отношения — это скорее коктейль с добавками.

Что скрывается за блеском:

❗️ Е123 (амарант) — синтетический краситель. Может вызывать аллергические реакции, противопоказан людям с чувствительностью к аспирину, нежелателен при заболеваниях печени и почек. В ряде стран его использование ограничено.

❗️ Диоксид титана (E171) — придаёт «сияние». Не усваивается организмом и способен накапливаться. Его безопасность при регулярном употреблении остаётся под вопросом, поэтому в пищевых продуктах от него всё чаще отказываются.

Вывод простой:
настоящее шампанское ценят за вкус, аромат и пузырьки, а не за цвет и блёстки. Если в бокале радуга — лучше внимательно прочитать состав.

#полезные_знания

© Совершенный организм

Наш канал теперь и в - MAX!