🥢 Как распознать настоящий соевый соус

Идеальный соевый соус — это всего четыре простых ингредиента:

💧 вода
🌱 соевые бобы
🌾 пшеница
🧂 соль

Такой соус делают естественным брожением, без ускорителей и химии — именно он считается качественным и полезным.

🍯 Если видите вариант «сладкий» — туда могут добавлять сахар, но это допустимо.

А вот чего быть не должно точно:

🚫 консервантов,
🚫 красителей,
🚫 ароматизаторов,
🚫 уксуса,
🚫 усилителей вкуса (глутамата и пр.).

👅 Настоящий соус — не солёный до ужаса, а мягкий, с лёгкой сладостью.
🎨 Цвет — прозрачный, коричневато-янтарный, не мутный.

Выбирайте натуральный — и ваши блюда заиграют настоящим вкусом Азии.

#здоровое_питание

© Совершенный организм

Наш канал теперь и в - MAX!