🥞 Сырники из пшена

Как насчёт нового рецепта на завтрак? 😌

Ингредиенты:

🌾 ¼ стакана пшена
🥜 ¼ стакана кешью
🍋 цедра ⅓ лимона
🍊 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
🥥 1 ст. л. кокосового масла
🥥 2 ст. л. кокосовой стружки
🍫 глазурь (по желанию)

Для глазури:

— 80 г какао-масла + кокосовое масло (растопить на водяной бане)
— 2–3 ст. л. натурального какао-порошка

Приготовление:

1️⃣ Кешью замочить на 5 часов
2️⃣ Пшено отварить
3️⃣ В блендере соединить все ингредиенты и взбить до однородной, нежной массы
4️⃣ Сформировать сырники и убрать в холодильник на 20–30 минут
5️⃣ По желанию полить глазурью

Предпочитаю со свежими или замороженными ягодами 🍓 👍

#здоровые_рецепты

© Совершенный организм