Почему консервированный горошек такой ярко-зелёный?

🤷🏻 Потому что часто в него добавляют синтетический краситель E142 (зелёный S) — его делают из каменноугольной смолы.

На банке могут писать «эко», «фермерский», «натуральный», но это не мешает добавлять краситель. ⚠️

Занятно, что хотя данная добавка не то чтобы совсем безобидная, в России нет чёткой нормы по суточному потреблению E142…

✅ Совет простой — выбирайте горошек без лишних добавок: натуральный цвет у него обычно бледнее, но безопаснее.

#здоровое_питание

© Совершенный организм