• после конца выпечки держим чиз в закрытой духовке 10 минут, затем так же с приоткрытой дверцей и 20 минут при комнатной температуре, чтобы он остыл. после накрываем пленкой и забываем в холодильнике на ночь для стабилизации
• на утро все будет готово, можно доставать и пробовать, кушайте на здоровье !!
⠀螿. * примерное кбжу на всю порцию(~𝟣𝟪𝟫г) :𝟤𝟧𝟢кк/𝟤𝟦б/𝟣𝟣ж/𝟣𝟤у