‹‹ сырная запеканка из макарон ››
* кбжу варьируется в зависимости от ваших ингредиентов и их количества⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ингредиенты
:⋆ макароны ( у меня цельнозерновые )⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ способ приготовления-50г
⋆ сыр ( у меня 216кк/100г )-40г
⋆ яичный белок-30-33г
⋆ рикотта-30г
⋆ соль / перец по вкусу
:01 . варим макароны до полной готовности, за это время взбиваем белки до плотных пиков и натираем сыр на терке蒙. КБЖУ на всю порцию
02 . слив воду из макарон, солим и перчим их, добавляем взбитые белки и рикотту, после чего тщательно перемешиваем
03. в форму для запекания выкладываем половину макарон, поверх посыпаем половиной натертого сыра и повторяем так же следующий слой
04. отправляем в духовку при 200°, пока сыр не расплавится и не покроется корочкой. по истечению времени достаем и посыпаем зеленью
05. наша вкуснючесть готова, можно кушать, приятного аппетита !!
: ~ 310кк/26б/7ж/32у