soma

Весь август продолжаем летний финиш под пузырьки! Сегодня достаём из погреба имя, которое точно заслуживает, чтобы о нем говорили больше.

«Новый Светъ» — крымское хозяйство с историей, начавшейся ещё в 1878 году с князя Льва Голицына. Игристые здесь делают больше века, и делают серьёзно — классическим методом и с долгой выдержкой.

На эту среду выбрали сразу два вина:

Шардоне 2019, тепло отмеченное Первым Гидом, — про обволакивающий уют, сливочность и запах свежеиспечённых булочек.

В пару ему — Рислинг. Совсем другой характер: хрустящая свежесть, сочные фрукты и морская солоноватость.

Два игристых одного хозяйства и два совершенно разных способа провожать лето. Как всегда, начать знакомство можно с половины бокала 🤍

15 августа — COSMORITMO × ДОБРО

Во дворе Soma встречаются два музыкальных объединения и сразу четыре города.

Из Петербурга — Cable Toy, автор тех самых хаус-бэнгеров, и основатель лейбла ДОБРО Вадим Iner.
Из Казани — продюсер и эдитор Vertigini.
Из Краснодара — Nicolas Kotowicz, которому доверяем открыть эту ночь.

И, конечно, COSMORITMO — резиденты и давние друзья нашего двора.

Два комьюнити, четыре города и одна большая августовская ночь.

15.08 · Soma Двор
FC/DC · 21+
Билеты по ссылке 🤍

Personality Music × Soma x Billie

14 августа снова собираемся во дворе — красиво одетыми, с любимыми людьми и без особых планов на утро.

За пультом — Oleg Tsoy b2b Pavel Nitsa, Nastya Mira, Pirumov (vinyl set), Vardi, Gabi / Emilien.

Специальный гость — Vitaliy Kozak, один из самых знаковых диджеев московской клубной сцены и сооснователь легендарных вечеринок Love Boat.

Live-выступление — PHOBOYS, проект, соединяющий электронику и бит-ориентированное звучание.

🪩 14.08
Soma
Вход по билетам 🤍
FC/DC • 18+

Август балует нас хорошей погодой, а мы даже не думаем сопротивляться.
Поэтому в это воскресенье снова собираемся во дворе на Sunday Service.
Летний бранч, музыка, холодные бокалы и целый выходной день, когда единственный план — никуда не торопиться.
За музыку и дневные танцы ответственные Dima Fomichev, Andrey Korets и Vega 🪩
До встречи во дворе 🤍

Освежающий рецепт от Soma: щавелевый лимонад с зелёным виноградом 🌿

Чтобы продлить летнее настроение, попросили коллег из Soma поделиться простым и необычным рецептом.

Бар-менеджер ресторана Бат Тменов предлагает вот такой рецепт.

Ингредиенты:

• Щавель — 10 г

• Зелёный виноград — 50 г

• Лимонный сок — 20 мл

• Сахарный сироп — 20 мл

• Газированная вода и лёд — по вкусу

Отправляем щавель, виноград, лимонный сок и сироп в блендер, пробиваем до однородности и процеживаем через сито.

Наполняем стакан льдом, вливаем получившуюся основу и доливаем газированной водой.

Все продукты найдутся в «Азбуке Вкуса» на 1-ом этаже ТЦ Неглинная.

А если нет времени на блендер — забирайте авторский коктейль в Soma за баллы программы лояльности.

#ПартнёрыНеглинной

В августе винные среды будут особенно игристыми.

До этого мы не так часто отдавали им главное место в бокалах, поэтому решили исправиться и посвятить игристым весь месяц. Начинаем сразу по-королевски — с двух лотов, которые вошли во все рейтинги Первого Гида и давно заняли свои тёплые места в сердцах винных гостей.

Первый — Темелион, одно из самых известных российских игристых. Три года выдержки на осадке, серебро на международном конкурсе Korea Wine Challenge в Сеуле и репутация, которую вино уверенно оправдывает каждым бокалом.

Второй — Mantra Estate. Молодое хозяйство, которое уже первым винтажом громко заявило о себе и буквально сразило рынок уровнем качества, стиля и вниманием к деталям.

Два очень разных, но одинаково блестящих примера российского игристого, и прекрасный повод начать август именно с них 🤍

8 августа во двор Soma возвращается Private25 🤍

Четвёртое лето подряд Alexander Moiseenkov собирает у нас своё комьюнити — людей, которые давно знают друг друга по музыке, вечеринкам и одним и тем же красивым встречам.

В эту субботу за музыку отвечают Agraba, An10 и Kurt.

🪩 08.08 • 19:30–03:00

Билеты на входе.
FC/DC • 21+

7 августа в нашем дворе встречаются сразу два комьюнити 🪩

Tri.angle × Stereovision — вечер пятницы, где пересекаются два взгляда на электронную сцену и один танцпол.

За музыку отвечают Nils, Skif, S.Brain, Lorensiya и Priorova.

Билеты по ссылке 🤍
На входе фейсконтроль и дресс-код.
FC/DC • 21+

Вам так понравилась винная среда, что в этот раз решили продлить ее до конца воскресенья!

Второй месяц лета получился почти учебным — только вместо конспектов были бокалы.

Вместе с Первым Гидом мы успели пройтись по разным регионам, хозяйствам и стилям российского вина.

Начали с «Галицкий и Галицкий»: сравнили летнее Розе Красная Горка и оранжевую Petrouchka.

Потом переместились в Крым — попробовали шардоне STN Winery и редкий для России гевюрцтраминер от Усадьбы Зейбель.

А завершили месяц почти семейной историей — двумя оранжевыми мускатами от YAIYLA и STN Winery: классикой Виталия Маринчука и её современной интерпретацией.

Возвращаем в бокалы все вина уходящего месяца, сравниваем их ещё раз и проверяем, изменился ли ваш фаворит.

Как обычно, начать можно с половины бокала. Но для полноценного повторения материала, возможно, понадобится чуть больше 🤍

Мы уже 100% так писали...
Но что делать, если правда???

Вы у нас самые красивые! Любим, и спасибо за четвертый день рождения 🤍

Полный фотоотчет 📸