🥔 ته‌دیگ سیب‌زمینی

••═✿🍭طعم خونه عطر عشق سفره خونه 💒✿═••

🛒 مواد لازم

🥔 ۳ عدد سیب‌زمینی با پوست
🍚 برنج پخته
🍗 مرغ ریش‌ریش‌شده
🫘 باقالی پخته
🌿 شوید
🍅 رب گوجه‌فرنگی
🫗 روغن
🧂 نمک و ادویه

👩🏻‍🍳 طرز تهیه

سیب‌زمینی‌ها را با پوست آبپز کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید و سیب‌زمینی‌های پخته را با گوشت‌کوب له کرده و کف قابلمه پهن کنید.
ابتدا مقداری برنج ساده و پخته روی سیب‌زمینی‌ها بریزید. سپس مرغ و باقالی پخته را که با رب آماده کرده‌اید اضافه کنید. در ادامه برنج، باقالی و شوید را لایه‌لایه روی مواد بریزید و اجازه دهید برنج دم بکشد.
می‌توانید به‌جای مرغ، ماهی بدون استخوان را ریش‌ریش کرده و استفاده کنید.

نوش جان🍴💖

╭─━━━━━━⊱🍓⊰━━━━━━─╮
𝐒𝐨𝐟𝐫𝐞𝐡 𝐊𝐡𝐮𝐧𝐞
@SofrehKhune
╰─━━━━━━⊱🍰⊰━━━━━━─╯