Недавно делала на работе декор для торта - ракетки из мастики и мячики. Мячи большие, поэтому решили сделать типа кейк-попс. Скатала шарики из пирожного картошка, заморозила, окунула в белую шоколадную глазурь, сняла с палочек, запаяла отверстие глазурью. Потом закатала в зеленую мастику, долго катала по столу на силиконовом коврике, чтоб стали гладкие. Воздушные пузыри протыкала, убирала воздух и снова катала, разравнивала. Так можно сделать любой большой мячик полностью съедобным и ровным 😍 ну или придется обтягивать пенопластовый шар, но задача была сделать съедобным. Да и нет на производстве обычно шариков и др.пенопласта разных размеров, как дома 😜
#skcb_mk
Post #2507
23